公开(公告)号：CN109557193B

公开(公告)日：2022-05-17

申请号：CN201810748425.9

申请日：2018-07-09

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 陈颖 ,  黄文胜 ,  马秀丽 ,  张九凯 ,  韩建勋 ,  袁飞

IPC分类号： G01N30/02 ,  G01N30/72

摘要： 本发明涉及芝麻7种过敏原蛋白（Ses i 1~Ses i 7）的LC‑MS/MS‑MRM定性检测方法。该方法通过含7M尿素+2M硫脲的+4%CHAPS水溶液提取芝麻中的过敏原蛋白质，经胰蛋白酶4 h酶切，肽段脱盐后用纳升液相色谱高分辨串联质谱（NanoLC‑Q‑TOF）分析，利用Proteinpilot 5.0软件对高分辨质谱获得的数据进行搜库鉴定，选取响应高、无漏切、无可变修饰、长度

公开(公告)号：CN106701909B

公开(公告)日：2022-04-01

申请号：CN201510793791.2

申请日：2015-11-18

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 陈颖 ,  韩建勋 ,  吴亚君 ,  黄文胜 ,  杨艳歌 ,  刘鸣畅

IPC分类号： C12Q1/6895 ,  C12Q1/686 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于红薯源性成分检测的寡核苷酸引物与探针。本发明还涉及用于测定红薯源性成分的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用针对红薯源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及用于快速检测红薯源性成分的实时荧光PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括用于实时荧光PCR检测红薯源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及针对红薯源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针在检测红薯源性成分中的应用。使用本发明的实时荧光PCR检测方法和试剂盒，能够特异、灵敏、准确地测定淀粉、粉丝、粉条、薯片、糕点等样品中是否含有红薯源性成分。

公开(公告)号：CN110628939A

公开(公告)日：2019-12-31

申请号：CN201911064218.2

申请日：2019-11-04

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 韩建勋 ,  陈颖 ,  张九凯 ,  邢冉冉 ,  孙瑞雪

IPC分类号： C12Q1/6895 ,  C12Q1/686 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于油山茶源性成分检测的寡核苷酸引物与探针。本发明还涉及用于测定油山茶源性成分的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用针对油山茶源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及用于准确检测油山茶源性成分的实时荧光PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括用于实时荧光PCR检测油山茶源性成分的特异性寡核苷酸引物和探针。使用本发明的实时荧光PCR检测方法和试剂盒，能够特异、灵敏、准确地测定毛油等食用油样品中是否含有油山茶源性成分。

公开(公告)号：CN102344951B

公开(公告)日：2013-07-24

申请号：CN201010240495.7

申请日：2010-07-30

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 黄文胜 ,  陈颖 ,  韩建勋 ,  葛毅强 ,  邓婷婷 ,  吴亚君

IPC分类号： C12Q1/68 ,  G01N21/64 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于样品中梨源性成分检测的寡核苷酸引物。本发明还涉及用于测定样品中梨源性成分的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用针对样品中梨源性成分的特异性寡核苷酸引物。本发明还涉及用于快速检测样品中梨源性成分的PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括用于实时荧光PCR检测样品中梨源性成分的特异性寡核苷酸引物。本发明还涉及针对样品中梨源性成分的特异性寡核苷酸引物在检测样品中梨源性成分中的应用。使用本发明的PCR检测方法和PCR检测试剂盒，能够简单、快速、特异且灵敏地测定样品中是否含有梨源性成分。

公开(公告)号：CN102108399B

公开(公告)日：2013-06-05

申请号：CN201010575050.4

申请日：2010-12-06

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 黄文胜 ,  陈颍 ,  邓婷婷 ,  韩建勋 ,  白素兰

IPC分类号： C12Q1/68

摘要： 本发明涉及转基因棉花检测芯片，该芯片包括基片和位于基片上的核酸探针，该核酸探针由选自SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.5、SEQ ID NO.8、SEQ ID NO.11、SEQ ID NO.14、SEQ ID NO.17、SEQ ID NO.20和SEQID NO.23的核酸探针中的一个或多个核酸探针组成。本发明还涉及包含本发明的转基因棉花检测芯片的试剂盒，检测转基因棉花的方法，以及本发明的转基因棉花检测芯片和试剂盒在检测转基因棉花中的应用。使用本发明的转基因棉花检测芯片能够简单、高通量、快速、特异且灵敏地测定转基因棉花。

公开(公告)号：CN101984076B

公开(公告)日：2012-03-21

申请号：CN201010567610.1

申请日：2010-11-25

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 黄文胜 ,  陈颖 ,  韩建勋 ,  邓婷婷

IPC分类号： C12Q1/68 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的寡核苷酸引物。本发明还涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的PCR-RFLP检测方法，所述方法包括使用本发明的寡核苷酸引物。本发明还涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的PCR-RFLP检测试剂盒，所述试剂盒包括本发明的寡核苷酸引物。本发明还涉及所述寡核苷酸引物在鉴别不同种属鲨鱼鱼翅中的应用。使用本发明的寡核苷酸引物、检测试剂盒和PCR-RFLP检测方法，能够简单、快速、特异且灵敏地测定不同种属鲨鱼鱼翅。

公开(公告)号：CN101974635B

公开(公告)日：2012-02-29

申请号：CN201010526977.9

申请日：2010-11-01

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 陈颖 ,  吴亚君 ,  王斌 ,  韩建勋 ,  张海亮

IPC分类号： C12Q1/68 ,  G01N21/64 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于阿胶真伪鉴别的组合物，所述组合物包含寡核苷酸引物及探针。本发明还涉及用于阿胶真伪鉴别的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用本发明的特异性寡核苷酸引物及探针。本发明还涉及用于阿胶真伪鉴别的PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括本发明的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及本发明的特异性寡核苷酸引物及探针在鉴别阿胶真伪中的应用。使用本发明的PCR检测方法，能够简单、快速、特异且灵敏地鉴别阿胶的真伪。

公开(公告)号：CN101984076A

公开(公告)日：2011-03-09

申请号：CN201010567610.1

申请日：2010-11-25

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 黄文胜 ,  韩建勋 ,  邓婷婷 ,  陈颖

IPC分类号： C12Q1/68 ,  C12N15/11

摘要： 本发明涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的寡核苷酸引物。本发明还涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的PCR-RFLP检测方法，所述方法包括使用本发明的寡核苷酸引物。本发明还涉及用于不同种属鲨鱼鱼翅区分的PCR-RFLP检测试剂盒，所述试剂盒包括本发明的寡核苷酸引物。本发明还涉及所述寡核苷酸引物在鉴别不同种属鲨鱼鱼翅中的应用。使用本发明的寡核苷酸引物、检测试剂盒和PCR-RFLP检测方法，能够简单、快速、特异且灵敏地测定不同种属鲨鱼鱼翅。

公开(公告)号：CN101974523A

公开(公告)日：2011-02-16

申请号：CN201010555570.9

申请日：2010-11-23

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 陈颖 ,  韩建勋 ,  邓婷婷 ,  黄文胜

IPC分类号： C12N15/11 ,  C12Q1/68 ,  G01N21/64

摘要： 本发明涉及用于鱼翅真伪鉴别的寡核苷酸引物及探针。本发明还涉及用于鱼翅真伪鉴别的实时荧光PCR检测方法，所述方法包括使用本发明的特异性寡核苷酸引物及探针。本发明还涉及用于鱼翅真伪鉴别的PCR检测试剂盒，所述试剂盒包括本发明的特异性寡核苷酸引物和探针。本发明还涉及本发明的特异性寡核苷酸引物及探针在鉴别鱼翅真伪中的应用。使用本发明的PCR检测方法，能够简单、快速、特异且灵敏地鉴别鱼翅的真伪。

公开(公告)号：CN111766324B

公开(公告)日：2022-12-06

申请号：CN202010661984.3

申请日：2020-07-10

申请人： 中国检验检疫科学研究院

发明人： 陈颖 ,  张九凯 ,  韩建勋 ,  苗金梁 ,  邢冉冉 ,  李淑娟

IPC分类号： C07K7/08 ,  C07K7/06

摘要： 本发明公开了一种用于检测水牛奶中掺入牛奶的特征肽组合及方法。所述特征肽包括水牛和奶牛的特征肽，其中水牛奶的特征肽氨基酸序列为HQGLPQGVLNENLLR和LAEEQLHSMK，牛奶的特征肽氨基酸序列为QVLSNTVPAK。使用本发明特征肽组合通过高效液相色谱‑质谱联用技术能够定性水牛奶粉中的牛奶粉掺假，具有较好的灵敏度，并且本发明选择蛋白中的特征肽段作为检测物质，适用于变性蛋白的检测，因此可以满足同时检测样品中的变性蛋白与非变性蛋白，保证了方法的准确性。