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发明公开
一种基于电子舌检测药品掩味效率的方法审中-实审

公开(公告)号：CN117705882A

公开(公告)日：2024-03-15

申请号：CN202311729023.1

申请日：2023-12-15

申请人： 中国食品药品检定研究院 , 上海现代药物制剂工程研究中心有限公司

发明人： 宁保明 , 戚淑叶 , 陈桂良 , 何军 , 姚尚辰 , 涂慧丹 , 张景辰 , 曹萌 , 时云龙

IPC分类号： G01N27/00

摘要： 本发明公开了一种基于电子舌检测药品掩味效率的方法。该方法的步骤为：先利用电子舌对待测样品溶液进行预测试，确定采集参数、清洗程序和测试程序，根据得到的采集参数、清洗程序和测试程序，对对照溶液和待测样品溶液进行测试，得到电子舌各传感器相应数值，由多元数据统计算法得到待测样品溶液与对照溶液样本间距离值即可确定待测样品的掩味效率。本发明以交互传感型电子舌为检测手段，实现了对药品掩味效率的定量分析，为口服制剂的口感评价提供了新的方法。