公开(公告)号：CN106721932A

公开(公告)日：2017-05-31

申请号：CN201611054934.9

申请日：2016-11-25

申请人： 中州大学

发明人： 郭林 ,  闵玉涛 ,  张小梅 ,  宋彦显 ,  张小宇 ,  程丽英 ,  高松 ,  李建新 ,  聂卉 ,  杨联芝 ,  李靖靖 ,  职爱民

IPC分类号： A23L5/20

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23Y2220/67 ,  A23V2250/51 ,  A23V2250/708 ,  A23V2250/712

摘要： 本发明公开了一种饲料用畜禽生物脱霉剂及其应用，所述的脱霉剂包括以下重量份计的原料：复合菌种发酵物50‑75份、过氧化氢酶6‑12份、百里香酚8‑10份、酵母细胞壁多糖5‑8份、维生素C 2‑5份、维生素E 2‑5份和葡萄糖氧化酶1‑2份。本发明将复合菌种发酵物、过氧化氢酶、百里香酚、酵母细胞壁多糖、维生素C、维生素E和葡萄糖氧化酶进行组合，并通过合理配比，得到一种全新的生物脱霉剂。本发明的脱霉剂具有优异的霉菌毒素降解作用，能够显著提高脱霉剂对霉菌毒素的降解效果。实验证明，生物脱霉剂对AFB1，ZEN，DON的降解率分别为AFB1 97.81±0.09％、ZEN 93.11±10.22％、DON 97.48±12.35％；对FB1、OTA同样具有良好的降解作用，其降解率分别为FB1 64.315±0.11％，OTA 67.43％±9.25％。

公开(公告)号：CN106538867A

公开(公告)日：2017-03-29

申请号：CN201611054963.5

申请日：2016-11-25

申请人： 中州大学

发明人： 职爱民 ,  张小宇 ,  高松 ,  李建新 ,  聂卉 ,  闵玉涛 ,  宋彦显 ,  郭林 ,  杨联芝 ,  李靖靖

IPC分类号： A23K50/30 ,  A23K50/60 ,  A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K10/14 ,  A23K20/147

CPC分类号： Y02P60/877

摘要： 本发明公开了一种具有保健功能的低分子大豆多肽的制备方法，将豆粕超微粉碎，用纤维素酶、果胶酶酶、内切β-葡聚糖酶和植酸酶的复合酶一次酶解，再加入中性蛋白酶二次酶解，制得二次酶解豆粕；再以二次酶解豆粕为基质，用丁酸梭菌固体发酵，即得。本发明采用酶解和生物发酵相结合的方式对豆粕进行生物转化，通过两次酶解及一次发酵工艺，使豆粕蛋白质先水解成低分子肽链，再以此为基质制备含有丁酸梭菌活菌制剂的低分子多肽产品，降低了豆粕中主要非淀粉多糖含量和蛋白质分子量，提高了豆粕中活菌制剂的含量。本发明的制备方法简单、原料来源广泛、生产成本低，易于工业化的推广，具有良好的社会和经济效益。