一种咖啡烘烤香物质及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN109266438B

    公开(公告)日:2021-09-14

    申请号:CN201811116206.5

    申请日:2018-09-25

    IPC分类号: C11B9/00 A24B15/28

    摘要: 本发明涉及一种咖啡烘烤香物质的制备方法与应用,该方法为:按重量份称取大粒咖啡1~5份、中粒咖啡10~60份和小粒咖啡5~50份,加入100~500份多元醇和0.01~1份多糖铁复合物搅拌均匀,其中,多糖铁复合物为糊精多糖铁复合物或右旋糖苷铁复合物;在150~250℃油浴下冷凝回流0.5~3h,加入200~2000重量份的溶剂超声萃取10~60min,震荡萃取10~60min,再离心4~15min;取上层液体用有机滤膜过滤后,进行减压蒸馏,将溶剂去除,即得到咖啡烘烤香物质。本发明通过原料的精细化调制加工,在分离过程中针对能够增加烟气某种香韵、味觉或改善抽吸舒适度(降低刺激等)的特征成分,进行靶向提取获取纯正的香味物质,可以去除大分子物质等烟气刺激性或杂气物质,得到纯正的烘烤香香韵物质。

    一种茶叶烘烤香的滤嘴及其制备方法

    公开(公告)号:CN109259309A

    公开(公告)日:2019-01-25

    申请号:CN201811070568.5

    申请日:2018-09-13

    IPC分类号: A24D3/14 A24D3/06

    摘要: 本发明涉及一种茶叶烘烤香的滤嘴及其制备方法,包括如下步骤:步骤(1)、原料称取;步骤(2)、提取茶叶烘烤香物质;步骤(3)、制备茶叶烘烤香的滤嘴。本发明可以去除大分子物质等烟气刺激性或杂气物质,得到纯正的烘烤香香韵物质。本发明的茶叶烘烤香物质与聚合硫酸铁复配,添加到滤嘴上,可以极大的改善丰富卷烟的香吃味,降低烟气的重金属含量。同时还能够改善卷烟的烘烤香味及抽吸口感,可以有效的提高烟草制品的烘烤香品质,降低杂气量,提高卷烟的舒适性和协调性,具有广泛的应用前景。