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公开(公告)号：CN118543140B
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202410986536.9
申请日：2024-07-23
申请人： 云南邦纳科技有限公司 , 云南省科学技术院 , 云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院
摘要： 本发明属于食品技术领域，公开了一种核桃萃取物、制备方法及其应用。制备方法包括：将核桃饼粕依次进行烘干、一次破碎、一次过筛、二次破碎和二次过筛处理，得到核桃原料；将核桃原料与水混合，得到悬浮液，对所述悬浮液进行循环磨浆，得到核桃磨浆并进行一次过滤处理、生物酶发酵处理和二次过滤处理，得到核桃发酵过滤液并进行超临界CO2萃取，去除核桃发酵过滤液内的油脂，得到去油核桃液，所述去油核桃液的残油量为0.3%‑1.0%，并进行减压低温萃取，得到核桃萃取物。本发明通过萃取技术生产核桃的绿色萃取物，使其中的残油量尽可能降低，延长了核桃萃取物的保质期，没有分层现象，进而延长了核桃加工产业链。
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公开(公告)号：CN118543140A
公开(公告)日：2024-08-27
申请号：CN202410986536.9
申请日：2024-07-23
申请人： 云南邦纳科技有限公司 , 云南省科学技术院 , 云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院
摘要： 本发明属于食品技术领域，公开了一种核桃萃取物、制备方法及其应用。制备方法包括：将核桃饼粕依次进行烘干、一次破碎、一次过筛、二次破碎和二次过筛处理，得到核桃原料；将核桃原料与水混合，得到悬浮液，对所述悬浮液进行循环磨浆，得到核桃磨浆并进行一次过滤处理、生物酶发酵处理和二次过滤处理，得到核桃发酵过滤液并进行超临界CO2萃取，去除核桃发酵过滤液内的油脂，得到去油核桃液，所述去油核桃液的残油量为0.3%‑1.0%，并进行减压低温萃取，得到核桃萃取物。本发明通过萃取技术生产核桃的绿色萃取物，使其中的残油量尽可能降低，延长了核桃萃取物的保质期，没有分层现象，进而延长了核桃加工产业链。
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公开(公告)号：CN221951883U
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202323512027.2
申请日：2023-12-22
申请人： 云南邦纳科技有限公司 , 云南省科学技术院 , 云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院
摘要： 本实用新型涉及一种核桃粕生物发酵加工设备，包括底板，所述水箱的内部设置有清洗装置，所述清洗装置包括螺纹杆、齿轮、电机和滑板，所述顶板的内部转动连接有螺纹杆，所述螺纹杆的右侧固定安装有齿轮，所述顶板的右侧固定安装有电机，所述螺纹杆的外表面螺纹连接有滑板。该核桃粕生物发酵加工设备，将清水倒入水箱内，再将核桃粕倒入清洗篮内，打开震动机，核桃粕内的灰尘和杂质等会逐渐与核桃粕分开，重的杂质会到达水箱的底部，而较轻的杂质会漂浮在水面上，再通过收集槽对漂浮的杂质进行收集清理，电控制伸缩杆升高，打开柜门和电机，从而将洗干净后的核桃粕从柜门处推出，从而起到对核桃粕进行快速清洗的目的。
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公开(公告)号：CN117860813A
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN202410282490.2
申请日：2024-03-13
申请人： 云南邦纳科技有限公司 , 昆明翔昊科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种具有护肝功能的组合物及其制备方法和应用，以质量份数计，该组合物包括：橄榄果精提物10‑15份、葛根精提物20‑30份、枳椇子精提物20‑30份、葛花精提物15‑25份和迷迭香精提物15‑25份。本发明通过筛选多种天然植物的精提物进行配伍，进而获得一种具备优良的护肝功能的组合物。
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