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公开(公告)号:CN118813570A
公开(公告)日:2024-10-22
申请号:CN202411013647.8
申请日:2024-07-26
申请人: 井冈山大学
摘要: 本发明属于药物生物技术领域,特别涉及一种黄酮糖基转移酶、突变体及其应用。黄酮糖基转移酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示,其突变体HtUGT73EW3‑Q85A的氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。该突变体显著提升了野生型黄酮糖基转移酶的催化能力,具有高效的黄酮3,7‑和7,4'‑O‑二葡萄糖苷合成能力,并获得了催化生物碱、萜类和甾体化合物的能力。本发明还建立了HtUGT73EW3‑Q85A与蔗糖合酶联用的双酶催化体系,无需使用UDP‑葡萄糖供体,以UDP‑葡萄糖原位再生的方式实现黄酮3,7‑和7,4'‑O‑二糖苷的高效、低成本合成。