公开(公告)号：CN112690379A

公开(公告)日：2021-04-23

申请号：CN202011642741.1

申请日：2020-12-30

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 舒绪刚 ,  罗帆 ,  杨富杰 ,  付志欢 ,  杨红艳 ,  田允波 ,  邹仕庚

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/20 ,  A23K20/163 ,  A23K10/22 ,  A23K10/30 ,  A23K10/38 ,  A23K20/158 ,  A23K20/26 ,  A23K20/24 ,  A23K20/174 ,  A23K20/22 ,  A23K20/105

Abstract: 本发明涉及水生动物养殖技术领域，具体公开了葡萄糖酸锌的制备及其在淡水鱼生长性能、组织矿化、抗氧化和免疫应答中的应用。葡萄糖酸锌有效的缓解了氧化应激和脂质过氧化，并且可以有效刺激尼罗罗非鱼的先天性和适应性免疫反应，还具有更强的锌营养和健康促进作用。葡萄糖酸锌作为一种新的锌补充源可以促进溶菌酶、免疫球蛋白M、补体3和补体4的生成；还可以促进铜锌超氧化物歧化酶、脂肪酸合成酶、碱性磷酸酶和铜蓝蛋白的活性，并且葡萄糖酸锌可以降低肝脏中丙二醛含量。