带有圆盘阀的饮料准备设备以及运行方法

    公开(公告)号:CN108135396A

    公开(公告)日:2018-06-08

    申请号:CN201680061825.1

    申请日:2016-08-31

    Abstract: 本发明涉及一种带有盘阀(6)的饮料准备设备(1),所述盘阀(6)包括阀壳体(12)以及布置在其内的盘包(7),所述盘阀(6)带有至少一个优选地陶瓷的覆盖盘(8)和至少一个布置在覆盖盘(8)的背离覆盖盘(8)外端侧的那侧上的控制盘(10),所述覆盖盘具有优选地构造为流体入口开口的用于特别是水和/或蒸汽的流体(5)的流体开口,其中控制盘(10)手动地和/或通过驱动器相对于覆盖盘(8)在不同的开关位置之间围绕旋转轴线(R)可旋转,其中在流体开口(11)外构造压力室(15),在所述压力室(15)内通过流过所述压力室(15)的流体(5)可将压紧力(P)沿旋转轴线(R)在控制盘(10)的方向上施加到覆盖盘(9)的外端侧(14)上,且其中压力室(15)在相对于旋转轴线(R)的径向方向上由优选地构造为周向封闭的密封圈的弹性体密封部(13)界定,所述弹性体密封部(13)沿轴向方向支承在所述覆盖盘(8)上,和其中被所述弹性体密封部(13)包围的压力室横截面积和/或与流体开口(11)相邻的外侧覆盖盘(8)的可被施加以液压压力的压力面部分(17)至少为覆盖盘(8)的轴向投影面积的20%,和/或其中压力室横截面和/或与流体开口(11)相邻的外部覆盖盘(8)的可被施加以液压压力的压力面积部分(17)大于流体开口(11)的流体开口横截面积。

    带有圆盘阀的饮料准备设备以及运行方法

    公开(公告)号:CN108135396B

    公开(公告)日:2020-03-17

    申请号:CN201680061825.1

    申请日:2016-08-31

    Abstract: 本发明涉及一种带有盘阀(6)的饮料准备设备(1),所述盘阀(6)包括阀壳体(12)以及布置在其内的盘包(7),所述盘包(7)带有至少一个优选地陶瓷的覆盖盘(8)和至少一个布置在覆盖盘(8)的背离覆盖盘(8)外端侧的那侧上的控制盘(10),所述覆盖盘具有优选地构造为流体入口开口的用于特别是水和/或蒸汽的流体(5)的流体开口,其中控制盘(10)手动地和/或通过驱动器相对于覆盖盘(8)在不同的开关位置之间围绕旋转轴线(R)可旋转,其中在流体开口(11)外构造压力室(15),在所述压力室(15)内通过流过所述压力室(15)的流体(5)可将压紧力(P)沿旋转轴线(R)朝控制盘(10)的方向施加到覆盖盘(9)的外端侧(14)上,且其中压力室(15)在相对于旋转轴线(R)的径向方向上由优选地构造为周向封闭的密封圈的弹性体密封部(13)界定,所述弹性体密封部(13)沿轴向方向支承在所述覆盖盘(8)上,和其中被所述弹性体密封部(13)包围的压力室横截面积和/或与流体开口(11)相邻的外侧覆盖盘(8)的可被施加以液压压力的压力面部分(17)至少为覆盖盘(8)的轴向投影面积的20%,和/或其中压力室横截面和/或与流体开口(11)相邻的外部覆盖盘(8)的可被施加以液压压力的压力面积部分(17)大于流体开口(11)的流体开口横截面积。

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