公开(公告)号：CN101328086B

公开(公告)日：2010-11-17

申请号：CN200710144858.5

申请日：2007-12-19

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 丁玉萍 ,  韩华 ,  韩诚武 ,  赵永勋 ,  靖桂云 ,  申健 ,  雍达明

IPC: C05G1/00 ,  C05F5/00 ,  A01G1/04

CPC classification number: Y02A40/209

Abstract: 本发明提供的是一种以豆渣为主料液体培养食用菌菌丝体的方法。它是以豆渣浸液和豆渣为主要原料，在添加不同比例的蔗糖或葡萄糖、不同比例的镁盐、磷酸盐、钙盐、铁盐后，用于液体培养不同的食用菌菌丝体，该方法适于多数食用菌的液体培养，菌丝球密度大，易分离，生物转化率高，原料成本低，工艺简单，容易产业化。生产的食用菌菌丝体可以用于生产食用菌保健豆粉、食用菌多糖制剂、食用菌保健饮料等保健食品和药品。

公开(公告)号：CN101328086A

公开(公告)日：2008-12-24

申请号：CN200710144858.5

申请日：2007-12-19

Applicant: 佳木斯大学

Inventor： 丁玉萍 ,  赵永勋 ,  靖桂云 ,  雍达明 ,  申健

IPC: C05G1/00 ,  C05F5/00 ,  A01G1/04

CPC classification number: Y02A40/209

Abstract: 本发明提供的是一种以豆渣为主料液体培养食用菌菌丝体的方法。它是以豆渣浸液和豆渣为主要原料，在添加不同比例的蔗糖或葡萄糖、不同比例的镁盐、磷酸盐、钙盐、铁盐后，用于液体培养不同的食用菌菌丝体，该方法适于多数食用菌的液体培养，菌丝球密度大，易分离，生物转化率高，原料成本低，工艺简单，容易产业化。生产的食用菌菌丝体可以用于生产食用菌保健豆粉、食用菌多糖制剂、食用菌保健饮料等保健食品和药品。