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公开(公告)号:CN113308329A
公开(公告)日:2021-08-27
申请号:CN202110684335.X
申请日:2021-06-21
申请人: 内蒙古佘太酒业股份有限公司
IPC分类号: C12H1/14
摘要: 本发明涉及白酒陈化技术领域,尤其是指一种纳米材料及其上料罐在白酒陈化中的应用,包括以下步骤:S1,将SiO2、Al2O3、ZrO2、MgO和PVC粉的纳米级粉材按重量百分比18%~22%、12%~16%、14%~18%、18~26%、28~34%混合,由常规方法制成PVC颗粒,得到所需的纳米材料;S2,根据储酒罐容积计算纳米材料用量;S3,将纳米材料分组加入上料罐,投放到储酒罐中存储的原酒中;S4,定期搅拌,陈化40~50天。本发明能有效缩短白酒的自然陈化时间,且纳米材料添加到白酒中加速白酒陈化设备要求相对简单,操作简便,易于实现规模化生产。
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公开(公告)号:CN216998335U
公开(公告)日:2022-07-19
申请号:CN202121374040.4
申请日:2021-06-21
申请人: 内蒙古佘太酒业股份有限公司
IPC分类号: C12H1/02
摘要: 本实用新型涉及白酒陈化技术领域,尤其是指一种白酒陈化用上料罐,包括若干料桶单元和至少两根投放链条,每一个所述料桶单元可拆卸挂装在所述投放链条上,每一个所述料桶单元设有若干微孔,所述投放链条上设有支撑挂钩,所述支撑挂钩上设有链条收放机构;所述支撑挂钩包括挂钩主体,所述挂钩主体上连接设有支撑盘,所述支撑盘上设有至少两个定滑轮,每一根投放链条绕装在一个所述定滑轮上,所述投放链条的一端设有托盘,所述托盘分别与每一根投放链条固定连接,所述投放链条的另一端与所述链条收放机构连接。本实用新型能有效缩短白酒的自然陈化时间,且辅助将纳米材料添加到白酒中,陈化设备要求相对简单,操作简便,易于实现规模化生产。
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