公开(公告)号：CN117617439A

公开(公告)日：2024-03-01

申请号：CN202311667646.0

申请日：2023-12-07

申请人： 加美珍品(北京)商贸有限公司

发明人： 黄颖 ,  麻剑平

IPC分类号： A23L7/10 ,  A23L17/00 ,  A23L13/50 ,  A23L13/20 ,  A23L13/75

摘要： 本发明公开了一种海参粥及其制备方法，属于食品技术领域。以质量份数计，海参粥包括粥底和海参，每130‑150份粥底对应加入有20‑40份海参；粥底的制备原料包括20‑25份小米、8‑10份藜麦、130‑150份鸡肉、35‑45份鸭肉、35‑45份五花肉、35‑45份鸡爪、30‑40份龙骨、30‑40份赤肉、30‑40份猪肘、25‑36份猪皮、6‑10份瑶柱、55‑65份南瓜、25‑35份胡萝卜、2‑4份葱、3‑5份姜以及280‑320公斤水。该海参粥浓稠鲜美，营养丰富，具有较优的口感和风味。其制备方法包括：将粥底的制备原料按配比熬煮，冷却后与海参按配比混合。该方法简单，易操作，适于工业化生产。

公开(公告)号：CN109907225A

公开(公告)日：2019-06-21

申请号：CN201910316640.6

申请日：2019-04-19

申请人： 加美珍品(北京)商贸有限公司

发明人： 黄颖

IPC分类号： A23L7/10 ,  A23L13/20 ,  A23L13/30 ,  A23L13/50 ,  A23L17/00 ,  A23L5/10

摘要： 本发明公开了一种养生海参粥及其制备方法，所述海参粥由以下原料构成：鸡肉、鸭肉、猪肉原料构成、凤爪、秘鲁红藜麦、沁州黄小米和海参原料，所述鸡肉以及鸭肉为块状或整只肉状，且两者均为宰杀清洗后2h内使用，所述猪肉原料构成包含以下猪肉成分：猪脊骨、猪五花肉、猪蹄膀和猪皮，且猪脊骨、猪五花肉、猪蹄膀和猪皮之间的使用分量相同。该养生海参粥及其制备方法，通过在原材料构成阶段添加海参以及小米和藜麦的方式，并且配合后期制作方式的改进，确保了粥品中高汤营养含量的最大化保留。

公开(公告)号：CN305741788S

公开(公告)日：2020-04-28

申请号：CN201930681052.3

申请日：2019-12-06

申请人： 加美珍品(北京)商贸有限公司

设计人： 黄颖

摘要： 1.本外观设计产品的名称：包装盒。
2.本外观设计产品的用途：用作产品包装使用。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：组合状态图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。