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公开(公告)号：CN113881592B
公开(公告)日：2023-02-10
申请号：CN202111148261.4
申请日：2021-09-29
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P39/06 , A61P31/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/225
摘要： 本发明属于微生物技术领域，公开了一株罗伊氏乳杆菌及其应用。该罗伊氏乳杆菌，名称为罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)L2，于2021年9月6日保藏于广州市先烈中路100号大院59号楼5楼的广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：61919，该罗伊氏乳杆菌具有抗氧化能力，具有清除DPPH自由基、还原力、清除超氧阴离子自由基和清除羟自由基的能力；可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等肠道致病菌；具有耐胃肠道内环境的能力，同时，具有优良的自聚集性和疏水性从而使其能够粘附到肠道上皮发挥益生作用，可用于制备具有抗氧化和/或抑制有害菌的食品、药品或添加剂。
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公开(公告)号：CN113881592A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111148261.4
申请日：2021-09-29
申请人： 华南理工大学
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P39/06 , A61P31/04 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/225
摘要： 本发明属于微生物技术领域，公开了一株罗伊氏乳杆菌及其应用。该罗伊氏乳杆菌，名称为罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)L2，于2021年9月6日保藏于广州市先烈中路100号大院59号楼5楼的广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：61919，该罗伊氏乳杆菌具有抗氧化能力，具有清除DPPH自由基、还原力、清除超氧阴离子自由基和清除羟自由基的能力；可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等肠道致病菌；具有耐胃肠道内环境的能力，同时，具有优良的自聚集性和疏水性从而使其能够粘附到肠道上皮发挥益生作用，可用于制备具有抗氧化和/或抑制有害菌的食品、药品或添加剂。
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公开(公告)号：CN113604378A
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：CN202110758825.X
申请日：2021-07-05
申请人： 华南理工大学
摘要： 本发明公开了一种制备罗汉果甜苷代谢产物的复合菌剂及其应用，所述复合菌剂包含：普雷沃菌、纺锤链杆、巨单胞菌、拟杆菌、大肠埃氏菌‑志贺氏菌、长栖粪杆菌、林斯氏菌、布劳特氏菌、巨球型菌、考拉杆菌、阿利斯佩斯菌、双歧杆菌、狄氏副拟杆菌、粪厌氧棒杆菌、粪球菌、链球菌、颤螺旋菌、瘤胃球菌、多尔氏菌、丁蓖麻球菌、梭状芽胞杆菌XlVa。所述复合菌剂可以高效制备罗汉果甜苷代谢产物，将罗汉果甜苷完全转化，并且复合菌剂来源于健康人群肠道，安全高效，而且来源广泛且成本低廉。并且与罗汉果甜苷相比，罗汉果甜苷代谢产物具有更强的抗氧化活性，具有一定的药用价值。
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