公开(公告)号：CN104152447B

公开(公告)日：2017-03-29

申请号：CN201410390913.9

申请日：2014-08-08

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 周光宏 ,  杨萨萨 ,  李春保 ,  徐幸莲 ,  吴洽宇

IPC: C12N15/11 ,  C12Q1/68

Abstract: 本发明属于食品技术领域，提供猪肉DNA溯源的SNPs分子标记，同时提供利用HRM法进行猪肉DNA溯源的方法。本发明提供了10个SNP分子标记，彼此间相互独立，基因杂合度均至少是0.4，适合作为猪肉溯源的SNPs分子标记。本发明通过HRM法即高分辨率熔解曲线分析方法获得10个SNP分子标记，再由所获得的有效SNPs位点组成一个猪肉的SNPs信息组，进而进行猪肉DNA溯源。本发明基于SNPs分子标记采用的HRM法进行猪肉DNA溯源具有简单、快捷、低成本的特点，10个SNPs分子标记稳定广泛的存在于猪基因组DNA中，有助于DNA溯源技术的大规模推广。

公开(公告)号：CN104152447A

公开(公告)日：2014-11-19

申请号：CN201410390913.9

申请日：2014-08-08

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 周光宏 ,  杨萨萨 ,  李春保 ,  徐幸莲 ,  吴洽宇

IPC: C12N15/11 ,  C12Q1/68

Abstract: 本发明属于食品技术领域，提供猪肉DNA溯源的SNPs分子标记，同时提供利用HRM法进行猪肉DNA溯源的方法。本发明提供了10个SNP分子标记，彼此间相互独立，基因杂合度均至少是0.4，适合作为猪肉溯源的SNPs分子标记。本发明通过HRM法即高分辨率熔解曲线分析方法获得10个SNP分子标记，再由所获得的有效SNPs位点组成一个猪肉的SNPs信息组，进而进行猪肉DNA溯源。本发明基于SNPs分子标记采用的HRM法进行猪肉DNA溯源具有简单、快捷、低成本的特点，10个SNPs分子标记稳定广泛的存在于猪基因组DNA中，有助于DNA溯源技术的大规模推广。