公开(公告)号：CN115590050A

公开(公告)日：2023-01-13

申请号：CN202110722443.1

申请日：2021-06-28

Applicant: 南京农业大学(CN)

Inventor： 陈玉仑 ,  陈鲁晟 ,  李春保 ,  王胜 ,  李毅念 ,  周光宏

IPC: A22B5/00 ,  B26D1/30 ,  B26D5/12

Abstract: 一种立式宰后猪胴体分割装置，由底座、升降油缸、销轴、切割油缸、刀架、切刀、连接螺栓及坚固螺栓组成，其中切刀由定刀和动刀组成，定刀和动刀刃口曲线分别仿半胴体的外表和内腔形状，并在中部通孔处通过连接螺栓安装在刀架上，定刀尾部焊有插入刀架上对应位置处孔内固定用圆柱销，动刀尾部加工有孔，并通过销轴与切割油缸一端的连接耳连接，升降油缸底部焊接在底座上，顶部通过固定螺栓与刀架固定连接，切刀左右对称布置，升降油缸和切割油缸皆为双作用油缸。该装置能对悬挂的劈半后猪胴体通过剪切方式进行分割，不仅具有结构简单、调整方便等优点，还可避免锯切作业产生肉沫、骨屑和重量损失，并能有效提高企业经济效益和肉品食用口感。