一种富马酸与香草醛联产发酵的方法

    公开(公告)号:CN108753854B

    公开(公告)日:2021-08-27

    申请号:CN201810612637.4

    申请日:2018-06-13

    Abstract: 本发明公开了一种富马酸与香草醛联产发酵的方法,包括如下步骤:(1)利用米根霉发酵生产富马酸;(2)步骤(1)发酵结束后,通过过滤或离心回收米根霉菌体;(3)利用步骤(2)得到的米根霉,加入糖的水溶液中,所述的糖为葡萄糖和/或木糖,额外添加可溶性木质素单体阿魏酸,再次发酵生产香草醛。本发明方法通过外源添加代谢产物,刺激微生物打开了生产香草醛新的代谢途径,即糖到香草醛的转化,从而提高了香草醛的产量。

    一种富马酸与香草醛联产发酵的方法

    公开(公告)号:CN108753854A

    公开(公告)日:2018-11-06

    申请号:CN201810612637.4

    申请日:2018-06-13

    CPC classification number: C12P7/46 C12P7/24

    Abstract: 本发明公开了一种富马酸与香草醛联产发酵的方法,包括如下步骤:(1)利用米根霉发酵生产富马酸;(2)步骤(1)发酵结束后,通过过滤或离心回收米根霉菌体;(3)利用步骤(2)得到的米根霉,加入糖的水溶液中,所述的糖为葡萄糖和/或木糖,额外添加可溶性木质素单体阿魏酸,再次发酵生产香草醛。本发明方法通过外源添加代谢产物,刺激微生物打开了生产香草醛新的代谢途径,即糖到香草醛的转化,从而提高了香草醛的产量。

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