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公开(公告)号：CN115918882A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211457320.0
申请日：2022-11-21
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
IPC分类号： A23L27/10 , A23L3/3562 , A23L3/3517 , A23L29/30
摘要： 本申请涉及食用香精技术领域，具体公开了一种角豆提取物深加工制备食用香精的方法及食用香精。一种角豆提取物深加工制备食用香精的方法，包括以下步骤：角豆预处理：对角豆进行清洗，晾干后进行粉碎；提取处理：将粉碎后的角豆加入水中，加热回流提取，经离心后保留滤液，滤液依次经减压浓缩和干燥处理后，得到角豆提取物粉末；后处理：在超声环境下，将角豆提取物粉末加入后处理液中进行浸渍，浸渍完成后干燥滤渣，接着再进行二次浸渍，反复浸渍干燥至少三次，且每次浸渍时间均保持在5‑10min，得到成品食用香精。本申请制备得到的食用香精在后续仓储过程中，可以有效减少出现吸潮和挥发性物质过度逸散的不良现象，综合质量较高。
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公开(公告)号：CN115633782A
公开(公告)日：2023-01-24
申请号：CN202211297674.3
申请日：2022-10-22
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
IPC分类号： A23L33/105 , A23L29/281 , A23L29/262 , A23L29/00 , A23P10/30 , A23L3/3526 , A23L3/3562 , C12N9/10 , C12N11/10 , C12N11/14
摘要： 本申请涉及一种甘草提取物微胶囊添加剂及其制备方法，涉及添加剂技术领域，其包括以下质量份数的原料：甘草提取物30‑40份，复合物80‑100份，交联固化剂0.15‑0.35份，去离子水340‑380份，复合物包括明胶和羧甲基纤维素钠。本申请具有降低甘草提取物发生变质的可能性的效果。
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公开(公告)号：CN115625928A
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202211297683.2
申请日：2022-10-22
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
摘要： 本申请涉及一种天然提取物深加工制备食用香精用设备，涉及香精制备设备技术领域；其包括底板，底板的上表面设置有压榨筒，压榨筒远离底板的一侧开设有容纳腔，容纳腔的内壁设置有挤压网板，底板的上表面设置有支撑架，支撑架上设置有气缸，气缸活塞杆的一端连接有压板，容纳腔内壁的两侧滑动连接有推板，两个推板均滑动连接于压板上，两个推板相互背离的一侧设置有推杆，压榨筒的外侧壁开设有供推杆滑移的推孔，压榨筒上设置有驱动件，以用于驱动两个推板相向或相反运动；本申请具有降低天然植物发生浪费的可能性的效果。
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公开(公告)号：CN115486510A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211297670.5
申请日：2022-10-22
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
IPC分类号： A23L3/3508 , A23L3/3562 , A23L3/358 , A23L3/3526 , A23K30/00
摘要： 本申请涉及一种含双乙酸钠的高纯度饲料添加剂及其制备方法，涉及饲料添加剂的领域，其包括如下质量份的组分：负载双乙酸钠的海藻酸钠微球5‑7份、氯化钙3‑4份、山梨酸钾5‑7份、乳酸链球菌素2‑3份；所述负载双乙酸钠的海藻酸钠微球包括双乙酸钠、酚化改性海藻酸钠。本申请加入氯化钙、山梨酸钾、乳酸链球菌素与双乙酸钠，各个组份起到协同防霉抑菌的效果，从而提升了整个饲料添加剂的防霉抑菌性能。
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公开(公告)号：CN115918882B
公开(公告)日：2024-04-23
申请号：CN202211457320.0
申请日：2022-11-21
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
IPC分类号： A23L27/10 , A23L3/3562 , A23L3/3517 , A23L29/30
摘要： 本申请涉及食用香精技术领域，具体公开了一种角豆提取物深加工制备食用香精的方法及食用香精。一种角豆提取物深加工制备食用香精的方法，包括以下步骤：角豆预处理：对角豆进行清洗，晾干后进行粉碎；提取处理：将粉碎后的角豆加入水中，加热回流提取，经离心后保留滤液，滤液依次经减压浓缩和干燥处理后，得到角豆提取物粉末；后处理：在超声环境下，将角豆提取物粉末加入后处理液中进行浸渍，浸渍完成后干燥滤渣，接着再进行二次浸渍，反复浸渍干燥至少三次，且每次浸渍时间均保持在5‑10min，得到成品食用香精。本申请制备得到的食用香精在后续仓储过程中，可以有效减少出现吸潮和挥发性物质过度逸散的不良现象，综合质量较高。
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公开(公告)号：CN115606779A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211179776.5
申请日：2022-09-27
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
摘要： 本申请涉及一种香叶提取物深加工制备食用香精的方法，涉及香精的技术领域，其包括S1、将香叶用温水进行浸没，浸泡结束后，依次进行干燥、粉碎，制得预处理香叶；S2、将预处理香叶和纤维素酶混合后添加于去离子水中，进行反应，反应结束后进行过滤，浓缩滤液，制得香叶香精。本申请具有制备香精过程中的操作简便性的效果。
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公开(公告)号：CN115591488A
公开(公告)日：2023-01-13
申请号：CN202211178585.7
申请日：2022-09-26
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司(CN)
摘要： 本申请涉及一种黑胡椒提取物微胶囊添加剂及其制备方法，涉及食品添加剂的技术领域；其包括黑胡椒提取物与微胶囊，微胶囊原料包括大豆分离蛋白‑木糖复合物、纳米碳酸钙与羧基化改性海藻酸钠。本申请将黑胡椒提取物进行包覆，提升了黑胡椒提取物的抗氧化性能，延长了黑胡椒提取物的存放时间，同时起到缓释的效果，进一步增强了黑胡椒提取物的保存时间。
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公开(公告)号：CN115886175A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211457281.4
申请日：2022-11-21
申请人： 南通奥凯生物技术开发有限公司
IPC分类号： A23L3/3472 , A23L3/3562 , A23L3/349 , A23L29/00 , A23P10/30 , B01J13/02
摘要： 本申请涉及一种芦荟提取物微胶囊添加剂及其制备方法，芦荟提取物微胶囊添加剂包括以下质量份数的原料：芦荟提取物25‑35份，复合物110‑130份，复合物包括水溶性改性壳聚糖和阿拉伯树胶粉；水溶性改性壳聚糖采用如下步骤制备而成：将壳聚糖原料加入氢氧化钠溶液中配制得到壳聚糖溶液，将氯乙酸和异丙醇混合后滴加于壳聚糖溶液中，搅拌均匀后，再调节pH至7，然后加入无水乙醇进行沉淀过滤，最后对滤渣依次进行清洗、干燥，制得水溶性改性壳聚糖。本申请制备得到的芦荟提取物微胶囊可以有效减少芦荟提取物发生氧化、挥发的情况。
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