公开(公告)号：CN118044616A

公开(公告)日：2024-05-17

申请号：CN202410088882.5

申请日：2024-01-22

申请人： 厦门大学 ,  厦门大学深圳研究院

发明人： 王岱 ,  沙婉秋 ,  成泓 ,  苏安琪 ,  方玥婷 ,  薛云新

IPC分类号： A23L33/135 ,  A23L33/21 ,  A61K31/702 ,  A61K31/716 ,  A61K31/7016 ,  A61K31/733 ,  A61K31/718 ,  A61K35/745 ,  A61P1/00 ,  A61P31/04

摘要： 本发明提供一种合生元，其由两歧双歧杆菌与一种或多种益生元组成，其中所述益生元选自：低聚异麦芽糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、普鲁兰多糖、乳果糖、低聚果糖、菊粉和抗性淀粉。低聚异麦芽糖提升了双歧杆菌黏附于肠上皮细胞的能力，菊粉促进了双歧杆菌的乙酸代谢，两歧双歧杆菌与益生元通过协同作用用于肠道抗感染。

公开(公告)号：CN117187338A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202311136412.3

申请日：2023-09-05

申请人： 厦门大学 ,  厦门大学深圳研究院

发明人： 王岱 ,  沙婉秋 ,  董宁 ,  成泓 ,  熊书钰 ,  薛云新

IPC分类号： C12Q1/04 ,  C12Q1/02

摘要： 本发明提供一种合生元的筛选方法，包括筛选益生菌：采用Caco‑2体外细胞体系进行菌种肠道模拟细胞黏附实验，筛选益生菌；筛选益生元：配制添加益生元的富营养培养基和添加益生元的贫营养培养基，分别用所述添加益生元的富营养培养基和添加益生元的贫营养培养基培养筛选出的益生菌，以益生菌的乙酸产量及增菌量为标准筛选益生元；筛选合生元：将筛选的益生菌与筛选的益生元联合为合生元，采用Caco‑2体外细胞体系进行菌种肠道模拟细胞黏附实验，筛选合生元。通过本发明筛选的合生元，可用以防控肠出血性大肠杆菌流行。