公开(公告)号：CN108463780A

公开(公告)日：2018-08-28

申请号：CN201680078501.9

申请日：2016-11-14

申请人： 厨师步骤有限公司

发明人： 克里斯多夫·查尔斯·扬 ,  道格拉斯·尤金·鲍尔温 ,  迈克尔·纳特金 ,  纳尔逊·蒂莫西·萨拉查

IPC分类号： G05B19/048 ,  G09B5/02 ,  G09B19/00

摘要： 用于收集和利用来自连接的烹饪设备、在线食谱数据库和/或移动应用的个体和集合数据的系统、方法和物品。烹饪指令可以被存储作为处理器可读的烹饪程序，其使用可变的实时状态更新作为输入。这样的程序可以经由用户计算设备来选择，并且可以通过数字，文本或基于相机的输入进一步参数化。可以使用各种方法来确定用户正在制备什么食物，以及使用什么设备和技术。该数据可以用反馈补充以验证烹饪了什么食物，与烹饪之前的视觉表示相比的结果如何，以及满意度。该数据可用于重现过去的烹饪结果、调整未来的食谱、建议食谱或产品，或将用户连接到用户的在线社区。烹饪数据可用于提供即时问题解决、产品或与其他用户的联系。

公开(公告)号：CN108027953A

公开(公告)日：2018-05-11

申请号：CN201680054960.3

申请日：2016-07-19

申请人： 厨师步骤有限公司

发明人： 克里斯多夫·查尔斯·扬 ,  纳尔逊·蒂莫西·萨拉查 ,  埃米特·巴顿 ,  迈克尔·纳特金 ,  道格拉斯·尤金·鲍尔温

IPC分类号： G06Q50/12 ,  G06Q10/08 ,  G06Q50/10

CPC分类号： A47J27/10 ,  A47J27/62 ,  A47J36/32 ,  A47J36/321 ,  G05B19/042 ,  G05B19/0426 ,  G05B2219/2643

摘要： 提供对诸如真空低温炊具之类的烹饪设备的自定义控制的系统、方法和制品。用户提供对食物产品的一个或多个结束特征的选择。基于用户对一个或多个结束特征的选择，基于处理器的装置确定一个或多个输出食物制备参数。在烹饪过程期间，可以获得温度、功率输送或者其它特征的测量值。至少部分地基于所获得的测量值或者对该测量值的分析，可以对控制烹饪过程的烹饪程序进行修改或更新。经由烹饪设备的用户界面或者与用户相关联的一个或多个计算设备(例如，智能手机、平板电脑)的用户界面，可以向用户呈现关于烹饪过程的评估或预测。