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公开(公告)号：CN117089584A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202210514952.X
申请日：2022-05-11
申请人： 吉林中粮生化有限公司
摘要： 本发明涉及发酵技术领域，具体涉及一种利用结晶葡萄糖母液发酵的方法，该方法包括：将谷氨酸菌种接种至发酵培养基中进行发酵，得到发酵产品；其中，所述发酵培养基含有结晶葡萄糖母液和混合型营养素复配料。该方法能够充分利用结晶葡萄糖母液中有效物质，采用本发明的方法获得的发酵效率和新鲜发酵培养基没有明显的区别，能够避免资源浪费和环境污染，同时获得可出售的发酵产品，能够降低企业成本。
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公开(公告)号：CN117003656A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210475563.0
申请日：2022-04-29
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C07C227/40 , C07C229/24 , C01C1/24 , C05G5/12 , C05G1/00
摘要： 本发明涉及发酵工程技术领域，具体涉及一种味精废母液回收谷氨酸的方法。该方法包括：对味精废母液进行第一固液分离，得到去菌体清母液，将去菌体清母液进行硫酸铵结晶去除硫酸铵，得到去硫酸铵母液，将去硫酸铵母液进行等电中和和卧罗分离后得到谷氨酸晶体。该方法可以有效回收味精废母液中的谷氨酸，其中杂质含量较少，谷氨酸提取率较高，同时还获得了可单独出售的硫酸铵，降低了生产成本，提高了企业的经济效益。
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公开(公告)号：CN113444655B
公开(公告)日：2023-05-16
申请号：CN202010224732.4
申请日：2020-03-26
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物发酵领域，公开了一株谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)，该谷氨酸棒状杆菌的保藏号为CGMCC No.18784；本发明还公开了一种高谷氨酸产量的温度敏感型菌株的获得方法以及所述的方法得到的高谷氨酸产量的温度敏感型菌株；另外还公开了如上所述的谷氨酸棒状杆菌或如上所述高谷氨酸产量的温度敏感型菌株在生产谷氨酸中的应用以及一种谷氨酸发酵方法。采用本发明所述的方法，获得了高谷氨酸产量的温度敏感型菌株，采用该谷氨酸发酵方法，操作简单、生产成本低、效率高，十分适于工业化生产。
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公开(公告)号：CN113444655A
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN202010224732.4
申请日：2020-03-26
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及生物发酵领域，公开了一株谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)，该谷氨酸棒状杆菌的保藏号为CGMCC No.18784；本发明还公开了一种高谷氨酸产量的温度敏感型菌株的获得方法以及所述的方法得到的高谷氨酸产量的温度敏感型菌株；另外还公开了如上所述的谷氨酸棒状杆菌或如上所述高谷氨酸产量的温度敏感型菌株在生产谷氨酸中的应用以及一种谷氨酸发酵方法。采用本发明所述的方法，获得了高谷氨酸产量的温度敏感型菌株，采用该谷氨酸发酵方法，操作简单、生产成本低、效率高，十分适于工业化生产。
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公开(公告)号：CN117070380A
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202210498229.7
申请日：2022-05-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司
IPC分类号： C12N1/16 , C02F3/34 , A23K10/16 , C12R1/72 , C02F103/32
摘要： 本发明涉及发酵工程技术，具体涉及一种嗜酸型酵母菌和菌剂及应用和处理味精废水的方法和发酵产品。嗜酸型酵母菌的保藏号为CGMCCNo.22631。将本发明的嗜酸型酵母菌应用于味精废水的处理中，能够更好的处理味精废水，减小对环境的影响，在保证味精清洁生产的同时，也降低了味精生产成本。不仅提高了味精废水的利用率，还可以得到发酵产品如饲料酵母，提高了饲料附加值，增加了企业利润。
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