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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108191952B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201810238528.0
申请日：2018-03-22
Applicant: 吉林大学
IPC: C07K1/14
Abstract: 本发明的一种人参茎叶蛋白的提取分离方法，属于蛋白质分离纯化的技术领域。以人参茎叶为原料提取人参蛋白，经有机溶剂除杂过程，两次近中性缓冲液浸提过程，合并两次浸提的上清液，再经冷丙酮静置及蒸馏水重溶，冷冻干燥得到人参蛋白粉。本发明的方法制备方法简便，提取率高；人参茎叶价格低廉，利用人参茎叶提取人参蛋白能够降低生产成本，达到更高的经济效益；适用于工业化生产，产品可用于功能食品的开发。
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公开(公告)号：CN108191952A
公开(公告)日：2018-06-22
申请号：CN201810238528.0
申请日：2018-03-22
Applicant: 吉林大学
IPC: C07K1/14
Abstract: 本发明的一种人参茎叶蛋白的提取分离方法，属于蛋白质分离纯化的技术领域。以人参茎叶为原料提取人参蛋白，经有机溶剂除杂过程，两次近中性缓冲液浸提过程，合并两次浸提的上清液，再经冷丙酮静置及蒸馏水重溶，冷冻干燥得到人参蛋白粉。本发明的方法制备方法简便，提取率高；人参茎叶价格低廉，利用人参茎叶提取人参蛋白能够降低生产成本，达到更高的经济效益；适用于工业化生产，产品可用于功能食品的开发。
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公开(公告)号：CN112461625A
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN202011315616.X
申请日：2020-11-21
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明适用于内源性肽质谱检测技术领域，提供了一种人参内源性肽的分离鉴定方法，其包括以下步骤：取人参，并提取人参中的内源性肽，得到人参内源性肽样品；将人参内源性肽样品进行强阳离子交换处理，得到强阳离子交换处理后的样品；将强阳离子交换处理后的样品进行除盐处理，得到除盐处理后的样品；将除盐处理后的样品进行质谱鉴定。本发明通过将内源性肽样品进行了强离子交换处理，进一步除去了干扰杂质，并且质谱检测时二级质谱使用Ion trap离子阱质量分析器，扫描的分辨率较Orbitrap低，因此保留时间较短，梯度时间内扫描出的有效谱图数目更多，搜库后鉴定得到的蛋白数目比优化蛋白提取方法时的鉴定数目更多。
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公开(公告)号：CN109517870A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201910065930.8
申请日：2019-01-24
Applicant: 吉林大学
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明的一种双酶分步酶解制备人参多肽的方法，属于酶解植物蛋白制备多肽的技术领域。是以人参粉末为原料，经过制备人参蛋白粗提液、制备人参总蛋白、双酶酶解的过程制取人参多肽；所述的双酶酶解，选择酶活力为20U/mg的风味蛋白酶酶和酶活力为200U/mg的碱性蛋白酶按等量混合酶解4～6h，或按等量分先后用碱性蛋白酶酶解4～6h、风味蛋白酶酶解20h。本发明方法合理，工艺简单，易于操作，不必反复调节pH和温度，酶解效果明显，多肽纯度高，收率高损失少；所提取的人参多肽安全性好，在食品、药品、保健品、化妆品等领域具有良好的应用前景。
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