-
公开(公告)号:CN201370453Y
公开(公告)日:2009-12-30
申请号:CN200920096034.X
申请日:2009-03-25
申请人: 天津理工大学
IPC分类号: A47J27/08
摘要: 一种超导热压力加热锅,包括一个锅内筒和一个锅外筒,锅内外筒之间形成一个负压密封夹套,构成热管导热体系,夹套底部安装有电加热管,电加热管置于夹套底部的工作液液面之下,构成了加热段,夹套的上部构成了冷凝段;锅内筒上方安装密封锅盖。本实用新型运用了热管超导热性换热、沸腾-凝结两相流恒温换热,电直接加热工作液,较电先加热容器,容器再加热水的加热方式电热转换效率高,从根本上解决了传统传热效率低下,能源浪费严重的弊端;同时,与使用燃料的加热装置相比,绿色、环保、无污染。且具有易于操作、电控、安全可靠的特性,使本设备不仅特别适用于食品加工、尤其是卤制品行业,对化工、医药、印染等领域也有极大的实用价值。