公开(公告)号：CN105543256A

公开(公告)日：2016-05-04

申请号：CN201610016733.3

申请日：2016-01-12

申请人： 天津科技大学

发明人： 杨洪江 ,  荆兆元 ,  何洋 ,  张粉姣

IPC分类号： C12N15/57 ,  C12N9/50 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  A61K38/48 ,  A61K8/92 ,  A61K8/66 ,  A61Q19/10 ,  A61Q17/00 ,  A61P31/04 ,  A23L33/195

CPC分类号： C12N9/503 ,  A61K8/19 ,  A61K8/345 ,  A61K8/44 ,  A61K8/463 ,  A61K8/66 ,  A61K8/925 ,  A61K38/00 ,  A61Q17/005 ,  A61Q19/10

摘要： 本发明涉及一种噬菌体的裂解酶及杀菌应用，其氨基酸序列为Seq ID NO.1，其核苷酸序列为Seq ID NO.2，还提供含有该裂解酶的洗手液。本发明提供的噬菌体裂解酶(Endolysin)具有高效、广谱等特性，能够作为杀菌活性成分在医疗卫生、食品加工、卫生制品中的应用；该酶制剂可以单独或复配使用，能够特异型灭活细菌，为目前防治细菌感染和食源性细菌污染提供一种安全、无毒副作用的酶制剂来源。