一种使二氧化碳膨胀烟丝凸显焦甜香风格的方法

    公开(公告)号:CN105394805A

    公开(公告)日:2016-03-16

    申请号:CN201510844610.4

    申请日:2015-11-25

    Abstract: 本发明公开了一种使二氧化碳膨胀烟丝凸显焦甜香风格的方法,其特征在于:在烟叶膨胀前,向烟叶中加入一次料液,然后再对烟叶切丝后进行二氧化碳膨胀,最后再向膨胀后烟丝中加入二次料液,即完成;其中一次料液为单糖、二糖和多糖的水溶液,二次料液包括氧杂环香料、氮杂环香料、焦甜香风格烟草精油分子蒸馏轻组分、焦甜香风格Maillard反应产物、烟草源小分子单体香料和果类提取物。本发明的方法能改善膨胀烟丝的物理结构,减少工艺造碎,并能针对性的补偿膨胀造成的香气物质损失,增加膨胀烟丝中的优质香气,掩盖杂气,降低刺激性,并减少干燥感。

    一种使二氧化碳膨胀烟丝凸显焦甜香风格的方法

    公开(公告)号:CN105394805B

    公开(公告)日:2017-01-25

    申请号:CN201510844610.4

    申请日:2015-11-25

    Abstract: 本发明公开了一种使二氧化碳膨胀烟丝凸显焦甜香风格的方法,其特征在于:在烟叶膨胀前,向烟叶中加入一次料液,然后再对烟叶切丝后进行二氧化碳膨胀,最后再向膨胀后烟丝中加入二次料液,即完成;其中一次料液为单糖、二糖和多糖的水溶液,二次料液包括氧杂环香料、氮杂环香料、焦甜香风格烟草精油分子蒸馏轻组分、焦甜香风格Maillard反应产物、烟草源小分子单体香料和果类提取物。本发明的方法能改善膨胀烟丝的物理结构,减少工艺造碎,并能针对性的补偿膨胀造成的香气物质损失,增加膨胀烟丝中的优质香气,掩盖杂气,降低刺激性,并减少干燥感。

    一种分子量梯度分布的烟草保润剂

    公开(公告)号:CN103859581B

    公开(公告)日:2016-04-13

    申请号:CN201410117060.1

    申请日:2014-03-26

    Abstract: 本发明公开了一种分子量梯度分布的烟草保润剂,所述保润剂原料按照分子量大小梯度分布,以重量百分比计,由以下组分构成:小分子保润剂10~40wt%;中等分子量保润剂0.01~2wt%;高分子量保润剂0.001~0.05wt%;水57.95~89.98wt%。按照分子量从高到低的顺序,将保润剂中各组分依次溶解在水中,形成均相溶液,得到配置好的烟草保润剂。将配置好的烟草保润剂按照1%~50%的比例添加到卷烟加料料液、膨胀烟丝加料料液、梗丝加料料液或者造纸法薄片涂布液中,并以加料的方式施加到卷烟中,使其发挥保润剂的功效。

    一种瓜果烟用香料的制备方法

    公开(公告)号:CN103865651A

    公开(公告)日:2014-06-18

    申请号:CN201410117547.X

    申请日:2014-03-26

    Abstract: 本发明公开了一种瓜果烟用香料的制备方法,步骤为:(1)粉碎瓜果原料,固液分离,得到果汁和固体果肉;(2)对所述果汁减压浓缩,除去水分,得到果汁浸膏;(3)合并果汁浸膏和固体果肉,加入3-6倍重量的70%-80%浓度的酒精溶液提取,提取温度50~80℃,提取时间为1~4h,得到首次提取液和残渣;(4)在残渣中加入3-6倍重量的40%-50%浓度的酒精溶液提取,提取温度50~80℃,提取时间为1~4h,固液分离得到二次提取液;(5)合并提取液,减压浓缩除去溶剂,得到瓜果烟用香料。该简便易行的方法提高瓜果中的还原糖、有机酸、黄酮、多酚和糖苷的提取率,同时减少氨基酸、蛋白质和大分子多糖的溶入。

    一种分子量梯度分布的烟草保润剂

    公开(公告)号:CN103859581A

    公开(公告)日:2014-06-18

    申请号:CN201410117060.1

    申请日:2014-03-26

    Abstract: 本发明公开了一种分子量梯度分布的烟草保润剂,所述保润剂原料按照分子量大小梯度分布,以重量百分比计,由以下组分构成:小分子保润剂10~40wt%;中等分子量保润剂0.01~2wt%;高分子量保润剂0.001~0.05wt%;水57.95~89.98wt%。按照分子量从高到低的顺序,将保润剂中各组分依次溶解在水中,形成均相溶液,得到配置好的烟草保润剂。将配置好的烟草保润剂按照1%~50%的比例添加到卷烟加料料液、膨胀烟丝加料料液、梗丝加料料液或者造纸法薄片涂布液中,并以加料的方式施加到卷烟中,使其发挥保润剂的功效。

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