公开(公告)号：CN115895924A

公开(公告)日：2023-04-04

申请号：CN202211357660.6

申请日：2022-11-01

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 刘静 ,  王雅玲 ,  叶英玉 ,  高洁 ,  杨恩东 ,  汪维云

IPC: C12N1/18 ,  C12N1/38 ,  C12N1/04 ,  A23K10/30 ,  A23K10/18 ,  C12R1/865

Abstract: 本发明提供了一种提高啤酒酵母活性的方法，包括如下步骤：(1)黄芪水提物的制备；(2)山楂水提物的制备；(3)白术水提物的制备；(4)将获得的黄芪水提物、山楂水提物和白术提取物按照2：1：1的比例混合，获得水提物混合溶液；(5)取啤酒酵母接种至YPD液体培养基中培养，获得活化种子液；(6)在YPD液体培养基中加入活化种子液，再加入5％～20％水提物混合溶液，共培养。本发明还提供了一种复合菌剂的制备方法。本发明通过将黄芪、山楂、白术添加于啤酒酵母中共同培养来显著提高啤酒酵母的活性，通过将黄芪、山楂、白术混合溶液干燥成粉与冻干的啤酒酵母菌粉混合来制成复合菌剂，作为一种绿色饲料添加剂用于养殖业。