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公开(公告)号：CN119120249A
公开(公告)日：2024-12-13
申请号：CN202410879947.8
申请日：2024-07-02
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明属于色素生产技术领域，具体涉及一种产蓝色素的变色链霉菌及其生产蓝色素的方法。本发明提供一株产蓝色素的变色链霉菌及其生产蓝色素的方法，本发明提供的变色链霉菌(Streptomyces discolor T12)，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为：CGMCC No.4.7887。该变色链霉菌发酵生产的蓝色素为天然色素，安全性高，有很好的生物活性，同时也为工业化生产天然蓝色素提供了新途径，在食品、染织和医药等行业应用前景良好。
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