油茶籽去壳方法
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN107418716B

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN201710318318.8

    申请日:2017-05-08

    发明人: 杨国荣 胡卫星

    IPC分类号: C11B1/04 C11B1/02

    摘要: 一种油茶籽去壳方法,包括在采收的新鲜油茶籽上喷洒软化剂并搅拌均匀,将喷洒有软化剂的油茶籽装入竹编箩筐后放入软化室中使外壳逐步软化,待油茶籽外壳软化后将油茶籽外壳与果实分离步骤。本发明通过喷洒软化剂将油茶籽壳软化,然后再将油茶籽外壳与果实分离,去壳方法简单,无需人工晾晒和剥壳,节省了人力,同时能够保持油茶籽中的营养成分不至流失。