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公开(公告)号：CN113243324A
公开(公告)日：2021-08-13
申请号：CN202110167644.X
申请日：2021-02-07
申请人： 山东丰垦实业有限公司 , 汇泰渤海水产有限责任公司
摘要： 一种绿色食品速冻对虾的加工方法，包括如下步骤：原料准备、清洗、分级挑拣、片冰保存、消毒沥水、计量装盘、速冻、镀冰衣，本发明提高了有机速冻对虾的加工质量和效率。
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公开(公告)号：CN113549236A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202111104054.9
申请日：2021-09-22
申请人： 汇泰渤海水产有限责任公司 , 山东大学威海工业技术研究院
摘要： 本发明提供了一种可降解海藻膜及其制备方法和包装制品，涉及生物降解材料技术领域。该可降解海藻膜的制备方法以新鲜海藻为原料，将海藻预处理后得到的海藻粉与碱、水混合以对其进行水解，将得到水解产物调节pH值至中性后进行均质，分离，得到海藻内容物，将海藻内容物与甘油形成的混合物脱气后进行流延成型和干燥，然后再置于含有钙化剂的乙醇溶液中浸泡以使得钙化剂与海藻内容物进行交联反应，得到可降解海藻膜；该制备方法工艺简单，操作方便，所采用的原料来源广泛、成本低廉，且所采用的原料均无毒害，使得该海藻膜可作为食品级包装材料使用，另外该可降解海藻膜还具有良好的生物降解性以及较高的力学强度。
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公开(公告)号：CN112772497A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110175858.1
申请日：2021-02-07
申请人： 汇泰渤海水产有限责任公司 , 渤海水产科技(滨州)有限公司
摘要： 一种有机速冻虾的加工方法，包括如下步骤：原料准备、清洗、分级挑拣、片冰保存、消毒沥水、计量装盘、速冻、镀冰衣，本发明提高了有机速冻对虾的加工质量和效率。
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公开(公告)号：CN113549236B
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111104054.9
申请日：2021-09-22
申请人： 汇泰渤海水产有限责任公司 , 山东大学威海工业技术研究院
摘要： 本发明提供了一种可降解海藻膜及其制备方法和包装制品，涉及生物降解材料技术领域。该可降解海藻膜的制备方法以新鲜海藻为原料，将海藻预处理后得到的海藻粉与碱、水混合以对其进行水解，将得到水解产物调节pH值至中性后进行均质，分离，得到海藻内容物，将海藻内容物与甘油形成的混合物脱气后进行流延成型和干燥，然后再置于含有钙化剂的乙醇溶液中浸泡以使得钙化剂与海藻内容物进行交联反应，得到可降解海藻膜；该制备方法工艺简单，操作方便，所采用的原料来源广泛、成本低廉，且所采用的原料均无毒害，使得该海藻膜可作为食品级包装材料使用，另外该可降解海藻膜还具有良好的生物降解性以及较高的力学强度。
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公开(公告)号：CN112772489A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110167584.1
申请日：2021-02-07
申请人： 汇泰渤海水产有限责任公司 , 渤海水产股份有限公司
摘要： 一种有机虾仁的加工方法，包括如下步骤：原料准备、清洗、分级挑拣、片冰保存、消毒沥水、计量装盘、速冻、镀冰衣，本发明提高了有机虾仁的加工质量和效率。
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