公开(公告)号：CN116832071A

公开(公告)日：2023-10-03

申请号：CN202310972481.1

申请日：2023-08-03

申请人： 山东医药技师学院

发明人： 车勇 ,  张芳 ,  李佳楠 ,  范润泽 ,  马丽虹 ,  战戈

IPC分类号： A61K36/16 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  A61P29/00 ,  A61K127/00

摘要： 本发明属于提取工艺技术领域，具体涉及一种微生物发酵技术制备银杏叶总黄酮的方法。本发明以银杏叶为原料，采用嗜酸乳杆菌发酵；称取粉碎的银杏叶粉末，以1g：15～25mL的料液比加入蒸馏水，密封超声混匀，调节pH，灭菌，冷却至室温，得银杏叶发酵基质；向银杏叶发酵基质中以接种量1％～3％接种活化嗜酸乳杆菌，于37℃、pH5.5～6.0的条件下静置密封12～36h得发酵液。本发明所用方法可以明显提高银杏叶中总黄酮提取率，且操作简单，发酵周期短，对银杏叶资源的开发及提高经济价值具有重要的实践意义。

公开(公告)号：CN116832071B

公开(公告)日：2024-08-27

申请号：CN202310972481.1

申请日：2023-08-03

申请人： 山东医药技师学院

发明人： 车勇 ,  张芳 ,  李佳楠 ,  范润泽 ,  马丽虹 ,  战戈

IPC分类号： A61K36/16 ,  A61P39/06 ,  A61P37/04 ,  A61P29/00 ,  A61K127/00

摘要： 本发明属于提取工艺技术领域，具体涉及一种微生物发酵技术制备银杏叶总黄酮的方法。本发明以银杏叶为原料，采用嗜酸乳杆菌发酵；称取粉碎的银杏叶粉末，以1g：15～25mL的料液比加入蒸馏水，密封超声混匀，调节pH，灭菌，冷却至室温，得银杏叶发酵基质；向银杏叶发酵基质中以接种量1％～3％接种活化嗜酸乳杆菌，于37℃、pH5.5～6.0的条件下静置密封12～36h得发酵液。本发明所用方法可以明显提高银杏叶中总黄酮提取率，且操作简单，发酵周期短，对银杏叶资源的开发及提高经济价值具有重要的实践意义。