公开(公告)号：CN110950705B

公开(公告)日：2021-12-24

申请号：CN201911242675.6

申请日：2019-12-06

申请人： 山西农业大学资源环境学院(山西省农业科学院农业环境与资源研究所)

发明人： 杨治平 ,  闫敏 ,  张强 ,  王永亮 ,  常青 ,  黄高鉴 ,  郭彩霞 ,  郭军玲 ,  闫嘉欣

IPC分类号： C05G3/60 ,  C05G5/20

摘要： 本发明公开了一种不易氧化变色的复合木醋液及其制备方法，是利用废弃作物秸秆或果树废弃枝条干馏制备生物质获得的副产品木醋液为原料，在其中添加2～5%复合微生物发酵菌液，0.1～0.17%抗坏血酸，1.25～2.1%柠檬酸，0.1～0.17%亚硫酸，0.1～0.17%壳寡糖得到的混合溶液。本发明添加上述成分后制备的复合木醋液色泽清亮、成份稳定，存放期长，可长期存放至少60天以上，解决了木醋液易氧化产生色素及部分有效成分分解的问题，为木醋液进一步在农业、医药等领域利用提供了质量保证。

公开(公告)号：CN110950705A

公开(公告)日：2020-04-03

申请号：CN201911242675.6

申请日：2019-12-06

申请人： 山西省农业科学院农业环境与资源研究所

发明人： 杨治平 ,  闫敏 ,  张强 ,  王永亮 ,  常青 ,  黄高鉴 ,  郭彩霞 ,  郭军玲 ,  闫嘉欣

IPC分类号： C05G3/60 ,  C05G5/20

摘要： 本发明公开了一种不易氧化变色的复合木醋液及其制备方法，是利用废弃作物秸秆或果树废弃枝条干馏制备生物质获得的副产品木醋液为原料，在其中添加2～5%复合微生物发酵菌液，0.1～0.17%抗坏血酸，1.25～2.1%柠檬酸，0.1～0.17%亚硫酸，0.1～0.17%壳寡糖得到的混合溶液。本发明添加上述成分后制备的复合木醋液色泽清亮、成份稳定，存放期长，可长期存放至少60天以上，解决了木醋液易氧化产生色素及部分有效成分分解的问题，为木醋液进一步在农业、医药等领域利用提供了质量保证。