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公开(公告)号：CN103960770B
公开(公告)日：2015-10-14
申请号：CN201410225053.3
申请日：2014-05-26
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种可可香精配方及其制作可可口味雪茄的工艺方法，包括如下重量份数的组分：可可提取物为25-30份；酮类香料为5-8份；天然植物提取物为30-40份；稀释剂为20-30份；脂类香精为2-5份。其工艺方法包括如下步骤：a、挑选雪茄原料；b、杀菌处理；c、复苏处理；d、雪茄成品制作。本发明通过对可可的浓缩、提取特色工艺的研究，在通过雪茄烟上的配方添加研究，形成具有独特可可与雪茄烟自然烟香相融合的细支雪茄新品类。
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公开(公告)号：CN103070475A
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201310008970.1
申请日：2013-01-10
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种雪茄烟叶添加剂及其生产方法，雪茄烟叶添加剂的生产方法包括以下步骤：将天然植物打碎成浆，加入酶制剂进行酶解，酶解以后将酶灭活，在110度至150度的温度范围内进行美拉德反应，将反应后的混合物在常压下进行蒸馏，得到第一组分，将蒸馏后的残渣用乙醇和水组成的复合溶剂进行加热提取，得到第二组分，将2至4份的第一组分和6至8份的第二组分进行混合，即得雪茄烟叶添加剂。本发明的雪茄烟叶添加剂丰富了雪茄烟风格，并增加雪茄口味的甜润感，使雪茄烟口味甘甜、舒适，烟气醇和柔和。
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公开(公告)号：CN103070475B
公开(公告)日：2015-05-20
申请号：CN201310008970.1
申请日：2013-01-10
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种雪茄烟叶添加剂及其生产方法，雪茄烟叶添加剂的生产方法包括以下步骤：将天然植物打碎成浆，加入酶制剂进行酶解，酶解以后将酶灭活，在110度至150度的温度范围内进行美拉德反应，将反应后的混合物在常压下进行蒸馏，得到第一组分，将蒸馏后的残渣用乙醇和水组成的复合溶剂进行加热提取，得到第二组分，将2至4份的第一组分和6至8份的第二组分进行混合，即得雪茄烟叶添加剂。本发明的雪茄烟叶添加剂丰富了雪茄烟风格，并增加雪茄口味的甜润感，使雪茄烟口味甘甜、舒适，烟气醇和柔和。
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公开(公告)号：CN103005659B
公开(公告)日：2015-02-04
申请号：CN201210491446.X
申请日：2012-11-27
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
IPC分类号： A24B3/14
摘要： 本发明公开了一种改善雪茄茄衣外观质量的生产工艺，包括选取茄衣烟叶原料和茄衣烟叶原料的发酵，其特征在于：所述茄衣烟叶原料发酵次数至少一次，所述茄衣烟叶原料的发酵温度为48℃-58℃，所述茄衣烟叶原料的发酵湿度为70%-85%，所述茄衣烟叶原料的发酵时间为35-45天。本发明的有益效果为：填补国内Maduro雪茄烟叶的制作方法的空白；为雪茄烟叶生产提供更加丰富的原料；制作与国际市场上品质相当的高端雪茄。
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公开(公告)号：CN103308627B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201310280585.2
申请日：2013-07-05
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开一种测定微生物制剂降低烟叶中蛋白质含量的作用因子的方法，提取微生物的代谢产物，进行SDS-PAGE或双向电泳后切取胶带或挖点酶解，对酶解胶带或胶点进行LC-MS/MS分析；通过多个对比处理，将处理的烟叶进行芯片杂交，测定与植物防御应答、激素代谢、细胞周期调控和酶调控有关的基因上调表达和基因下调表达。本发明的有益效果是能从分子水平分析微生物制剂何种代谢成分降解烟草中蛋白质以及喷施制剂后烟叶在基因水平上的变化，能更全面清晰的解释微生物制剂降解烟叶中蛋白质的机理，为生物制剂的进一步应用打下理论基础。
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公开(公告)号：CN103005659A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201210491446.X
申请日：2012-11-27
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
IPC分类号： A24B3/14
摘要： 本发明公开了一种改善雪茄茄衣外观质量的生产工艺，包括选取茄衣烟叶原料和茄衣烟叶原料的发酵，其特征在于：所述茄衣烟叶原料发酵次数至少一次，所述茄衣烟叶原料的发酵温度为48℃-58℃，所述茄衣烟叶原料的发酵湿度为70%-85%，所述茄衣烟叶原料的发酵时间为35-45天。本发明的有益效果为：填补国内Maduro雪茄烟叶的制作方法的空白；为雪茄烟叶生产提供更加丰富的原料；制作与国际市场上品质相当的高端雪茄。
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公开(公告)号：CN103308627A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310280585.2
申请日：2013-07-05
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开一种测定微生物制剂降低烟叶中蛋白质含量的作用因子的方法，提取微生物的代谢产物，进行SDS-PAGE或双向电泳后切取胶带或挖点酶解，对酶解胶带或胶点进行LC-MS/MS分析；通过多个对比处理，将处理的烟叶进行芯片杂交，测定与植物防御应答、激素代谢、细胞周期调控和酶调控有关的基因上调表达和基因下调表达。本发明的有益效果是能从分子水平分析微生物制剂何种代谢成分降解烟草中蛋白质以及喷施制剂后烟叶在基因水平上的变化，能更全面清晰的解释微生物制剂降解烟叶中蛋白质的机理，为生物制剂的进一步应用打下理论基础。
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公开(公告)号：CN103960770A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN201410225053.3
申请日：2014-05-26
申请人： 川渝中烟工业有限责任公司
摘要： 本发明公开了一种可可香精配方及其制作可可口味雪茄的工艺方法，包括如下重量份数的组分：可可提取物为25-30份；酮类香料为5-8份；天然植物提取物为30-40份；稀释剂为20-30份；脂类香精为2-5份。其工艺方法包括如下步骤：a、挑选雪茄原料；b、杀菌处理；c、复苏处理；d、雪茄成品制作。本发明通过对可可的浓缩、提取特色工艺的研究，在通过雪茄烟上的配方添加研究，形成具有独特可可与雪茄烟自然烟香相融合的细支雪茄新品类。
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