一种天门冬美拉德反应型烟用香料及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN118995318A

    公开(公告)日:2024-11-22

    申请号:CN202411285745.7

    申请日:2024-09-13

    Abstract: 本发明涉及烟用香料技术领域,公开了一种天门冬美拉德反应型烟用香料及其制备方法与应用,本发明提供的天门冬美拉德反应型烟用香料的制备方法,包括如下步骤:将氨基酸和还原糖、天门冬提取液混合后进行美拉德反应,即得;氨基酸的质量为天门冬提取液质量的2%‑8%;还原糖的质量为天门冬提取液质量的5%‑12%。本发明以天门冬提取液为美拉德反应原料,并额外添加氨基酸及还原糖制备天然香料,化学反应复杂多样,致香作用丰富饱满,与天门冬自身特有的风味相结合,使得烟用香料的香气丰富协调,浓郁舒适,应用于卷烟后,能够改善吸味,使烟气醇厚,降低刺激性,增加卷烟甜香、果香、奶香和膏香,增加烟气的甜润感,余味舒适,刺激性降低。

    一种卷烟优化设计方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116784513A

    公开(公告)日:2023-09-22

    申请号:CN202310273808.6

    申请日:2023-03-20

    Abstract: 本发明公开了一种卷烟优化设计方法,通过将卷烟样本分为第一卷烟和第二卷烟两部分,通过将第一卷烟固定在吸烟机上,点燃后,逐口抽吸并连续敲击,测量每口抽吸后燃烧锥脱落时的最大偏转角αm,取第一卷烟中最大偏转角的最小值作为所述卷烟样本的极限偏转角α;将第二卷烟固定在吸烟机上,逐口抽吸并按照固定次数敲击,测量敲击后的燃烧锥的偏转角βm,计算偏转角βm和极限偏转角α的比值,并取平均值记为该卷烟样本的燃烧锥偏转比,通过将该燃烧锥偏转比与偏转比阈值进行比较,当燃烧锥偏转比大于偏转比阈值时,增加该卷烟样本批次的卷烟的轴向密度,以减少卷绕燃烧锥出现偏转的现象,进而提升消费者的抽吸体验。

    一种烟草保润剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN108056496B

    公开(公告)日:2020-12-29

    申请号:CN201711224976.7

    申请日:2017-11-29

    Abstract: 本发明涉及一种烟草保润剂,由以下重量份的原料制得:总份数为100份,其中丙二醇43‑45份,丙三醇33‑35份,环己六醇3‑4份,海藻多糖6‑8、聚葡萄糖1‑2,氨基酸保湿剂8‑10份。本发明还涉及这种烟草保润剂的制备方法。所述烟草保润剂利用分别含有羟基、氨基、羧基等能形成氢键的物质,通过羟基、氨基、羧基基团数量和比例的调配,在烟丝表面形成由不同基团相互经氢键键合而成的网络膜状结构,因氢键作用水分子也固定在网络膜状结构中。该保润剂形成的网络膜状结构在干燥环境中能阻挡水分的散失;在潮湿环境中与常用保润剂丙二醇、丙三醇相比,有助于阻挡水分的进入;有利于维持成品卷烟的含水率。产品作为烟用保润剂,与烟草香料液相容性较好,工艺上添加到卷烟中易于实现,有较好的应用前景。

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