一种蔗汁过膜前预处理系统及工艺

    公开(公告)号:CN110731434B

    公开(公告)日:2024-01-30

    申请号:CN201911173475.X

    申请日:2019-11-26

    摘要: 本发明提供了一种蔗汁过膜前预处理系统及工艺,该系统包括依次连接的蔗汁提取及初步除杂系统、蔗汁加热抑菌及去除浮杂系统、蔗汁除细末系统、蔗汁过膜前的加热及除杂系统。本发明采用纯物理的方式来对从糖厂第一级压榨机下方蔗汁槽提取的甘蔗初压汁依次实施初步除杂、加热抑菌、去除浮杂、除细末、过膜前的加热及除杂等多级预处理,从而可在蔗汁过膜前去除蔗汁中的杂质和细菌,在保证蔗汁品质和口感的同时,使纯甘蔗植物细胞水饮料生产线后级的三级膜过滤系统能够持续正常运行,不会大幅降低膜通量,使膜设备频繁发生堵塞。本发明还可以使甘蔗中的二十八烷醇能够充分分离至蔗汁中,以使后续产品能完整保留甘蔗中的宝贵营养成分。

    一种蔗汁过膜前预处理系统及工艺

    公开(公告)号:CN110731434A

    公开(公告)日:2020-01-31

    申请号:CN201911173475.X

    申请日:2019-11-26

    IPC分类号: A23L2/04 A23L2/70 A23L2/74

    摘要: 本发明提供了一种蔗汁过膜前预处理系统及工艺,该系统包括依次连接的蔗汁提取及初步除杂系统、蔗汁加热抑菌及去除浮杂系统、蔗汁除细末系统、蔗汁过膜前的加热及除杂系统。本发明采用纯物理的方式来对从糖厂第一级压榨机下方蔗汁槽提取的甘蔗初压汁依次实施初步除杂、加热抑菌、去除浮杂、除细末、过膜前的加热及除杂等多级预处理,从而可在蔗汁过膜前去除蔗汁中的杂质和细菌,在保证蔗汁品质和口感的同时,使纯甘蔗植物细胞水饮料生产线后级的三级膜过滤系统能够持续正常运行,不会大幅降低膜通量,使膜设备频繁发生堵塞。本发明还可以使甘蔗中的二十八烷醇能够充分分离至蔗汁中,以使后续产品能完整保留甘蔗中的宝贵营养成分。

    一种蔗汁过膜前预处理系统

    公开(公告)号:CN211129633U

    公开(公告)日:2020-07-31

    申请号:CN201922064083.1

    申请日:2019-11-26

    IPC分类号: A23L2/04 A23L2/70 A23L2/74

    摘要: 本实用新型提供了一种蔗汁过膜前预处理系统,该系统包括依次连接的蔗汁提取及初步除杂系统、蔗汁加热抑菌及去除浮杂系统、蔗汁除细末系统、蔗汁过膜前的加热及除杂系统。本实用新型采用纯物理的方式来对从糖厂第一级压榨机下方蔗汁槽提取的甘蔗初压汁依次实施初步除杂、加热抑菌、去除浮杂、除细末、过膜前的加热及除杂等多级预处理,从而可在蔗汁过膜前去除蔗汁中的杂质和细菌,在保证蔗汁品质和口感的同时,使纯甘蔗植物细胞水饮料生产线后级的三级膜过滤系统能够持续正常运行,不会大幅降低膜通量,使膜设备频繁发生堵塞。本实用新型还可以使甘蔗中的二十八烷醇能够充分分离至蔗汁中,以使后续产品能完整保留甘蔗中的宝贵营养成分。