一种检测食品中辣椒素的电化学方法

    公开(公告)号:CN106770601B

    公开(公告)日:2019-07-02

    申请号:CN201710044099.9

    申请日:2017-01-19

    IPC分类号: G01N27/48

    摘要: 本发明属于电化学检测方法技术领域,具体涉及的是一种检测食品中辣椒素的电化学方法。一种检测食品中辣椒素的电化学方法,包括如下步骤:氧化氮掺杂石墨烯的合成、碳糊电极的制备、氧化氮掺杂石墨烯修饰碳糊电极的制备、标准溶液的配制和标准曲线的绘制。本发明方法中采用的电极制备简单、操作简便、成本低廉、灵敏度高;本发明的方法氧化峰电流值与辣椒素的浓度在10‑1200μg/L范围内呈良好线性关系;本发明的方法采用碳糊电极做为基底,制作方便快捷,成本低;氧化氮掺杂石墨烯修饰碳糊电极对辣椒素具有良好的吸附性,灵敏度高;可为食品中辣椒素的含量测定提供一套简单、快速、廉价、灵敏度高的检测方案。

    光电化学反应池
    9.
    发明授权

    公开(公告)号:CN105116040B

    公开(公告)日:2018-05-08

    申请号:CN201510525951.5

    申请日:2015-08-25

    IPC分类号: G01N27/416

    摘要: 本发明公开了一种光电化学反应池,其中,包括:底板;池体,其由石英材料通过一体成型制作而成;池体的内腔的底部凹设有圆形搅拌室,且其池体的底部设置于底板上;顶板,其设置于池体的顶部,其与底板通过螺栓连接,且其凸设有开口环座;密封盖,其下端套设于开口环座上,且其设置有进气管及出气管;工作电极,其中部套设于密封盖上,且其下端延伸到池体的内腔中;参比电极,其中部套设于密封盖上,且其下端延伸到池体的内腔中;以及对电极,其中部套设于密封盖上,且其下端延伸到池体的内腔中。本发明的池体为石英材料一体成型,对有机溶剂和其他强腐蚀性物质具有良好的耐受性,且通过设置圆形搅拌室能够使搅拌子不会脱离搅拌轨道。