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公开(公告)号:CN112578046A
公开(公告)日:2021-03-30
申请号:CN202011407075.3
申请日:2020-12-03
申请人: 广西大学 , 广西高新农业产业投资有限公司
摘要: 本发明公开了一种基于气相色谱‑离子迁移谱技术对芒果品种快速鉴定的方法,包括对芒果样品的预处理、利用气相‑离子迁移联用仪检测、样品特征信号选取、样品匹配度分析。本发明技术可以对生鲜芒果及其食品在贮藏和销售过程中的芒果身份识别,可进行地理标志芒果品种的快速识别、贮藏期芒果成熟标记物的快速识别,本发明广泛适用于食品和农业等领域。