公开(公告)号：CN118058428A

公开(公告)日：2024-05-24

申请号：CN202410386692.1

申请日：2024-04-01

申请人： 成都兴隆生态观光开发有限公司 ,  王强 ,  周仁强

发明人： 王强 ,  周仁强

IPC分类号： A23L13/40 ,  A23L13/50 ,  A23L13/72 ,  A23L13/76

摘要： 本发明公开了一种香根鸭腌料、香根鸭及其制作方法，本发明香根鸭腌料是将当归、川芎、白术、防风、人参、党参等中药的根系与盐、水混合而成；利用香根鸭腌料对宰杀、清洗、沥干水分后的土鸭进行腌制后风干。本发明提供的香根鸭腌料中，添加了花椒、白芷、当归，延长了香根鸭的保质期；且选用的组分均为药食同源的中草药，在有效去除鸭肉腥味、増香的同时，提升了鸭肉的营养价值和滋补性能。本发明适用于制作香根鸭腌料，制作的香根鸭腌料进一步应用于香根鸭的制作。

公开(公告)号：CN118120880A

公开(公告)日：2024-06-04

申请号：CN202410386722.9

申请日：2024-04-01

申请人： 成都兴隆生态观光开发有限公司 ,  王强 ,  周仁强

发明人： 王强 ,  周仁强

IPC分类号： A23L13/40 ,  A23L13/50 ,  A23L13/72 ,  A23L13/76

摘要： 本发明公开了一种香草鸡腌料、香草鸡及其制作方法，香草鸡腌料是选用多种香辛料、香草料、盐和水混合而成的；利用香草鸡腌料对宰杀、清洗、沥干水分后的原料鸡进行腌制后风干。本发明提供的香草鸡腌料中各个组分之间相互协同，使得原料鸡能有效的完成发酵转换，防止最终产品变质腐败；本发明提供的香草鸡制作方法，引入了源饪理念，采用湿腌后风干的工艺流程，提升了鸡肉的腌制效率与腌制质量，减少了食盐的用量，同时改善了香草鸡肉质和口感，使得香草鸡的肉质不发柴，不发渣。本发明适用于制作香草鸡腌料，制作的香草鸡腌料进一步应用于香草鸡的制作。

公开(公告)号：CN115890963A

公开(公告)日：2023-04-04

申请号：CN202211017913.5

申请日：2022-08-24

申请人： 周仁强

发明人： 周仁强

IPC分类号： B29B13/02

摘要： 本发明提供一种节能环保热熔炉，包括预热箱、热熔箱、水箱、风热箱、导热筒、第一阻尼螺旋导热管、排气管、预热管、U型换热管、金属导热棒、第二阻尼螺旋导热管、尾气过滤器、鼓风机、电热管和电控阀。本发明通过将风热箱供给的热气经过环形腔后被导热筒吸收大部分热量为热熔箱内部加热，通过第一阻尼螺旋导热管的设计降低热风在环形腔内流速，增加导热筒吸热效率，通过将环形腔内部排出的热气和热熔箱内部热熔产生的尾气一起送入到预热管内部为预热箱内部原料进行预热，通过预热管内部的金属导热棒和第二阻尼螺旋导热管设计降低风的流速，通过设置水箱和连通预热管的U型换热管对尾气中的残余热量进行回收，提高热量利用率。

公开(公告)号：CN306630570S

公开(公告)日：2021-06-22

申请号：CN202030743281.6

申请日：2020-12-04

申请人： 周仁强

设计人： 周仁强

摘要： 1.本外观设计产品的名称：印章（小熊）。
2.本外观设计产品的用途：作为印章使用。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。
4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。