公开(公告)号：CN117717177B

公开(公告)日：2024-04-26

申请号：CN202410179075.4

申请日：2024-02-18

申请人： 成都大学

发明人： 王健 ,  刘达玉 ,  张崟 ,  杨莉 ,  刘宝华 ,  谢松志 ,  周闯 ,  李世久 ,  周美文 ,  卜溪

IPC分类号： A23N15/04

摘要： 本发明属于菌类食品深加工技术领域，尤其是一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法，针对现在的深加工设备并不能处理大量的香菇菇柄分离的问题，现提出以下方案，包括输送机箱，所述输送机箱的底部一端固定有进料箱，所述输送机箱的底部另一端固定有出料箱，所述进料箱的顶部设置有清洗腔室。本发明香菇运送至切柄机构的底部时，摆臂带动两个切柄机盒相互靠近，切柄爪通过内部电动推杆控制伸长，调节切柄的深度，通过底部固定的刀片将菇柄切除；切除菇柄后，切柄爪通过电动推杆收缩上升，将菇柄提升，由两个取柄输送带输送至排柄口内，通过内部的排柄输送带排出，菇伞移动至另一端位置，调节气阀将吸取板内部断气，将菇伞释放到出料箱内。

公开(公告)号：CN117717177A

公开(公告)日：2024-03-19

申请号：CN202410179075.4

申请日：2024-02-18

申请人： 成都大学

发明人： 王健 ,  刘达玉 ,  张崟 ,  杨莉 ,  刘宝华 ,  谢松志 ,  周闯 ,  李世久 ,  周美文 ,  卜溪

IPC分类号： A23N15/04

摘要： 本发明属于菌类食品深加工技术领域，尤其是一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法，针对现在的深加工设备并不能处理大量的香菇菇柄分离的问题，现提出以下方案，包括输送机箱，所述输送机箱的底部一端固定有进料箱，所述输送机箱的底部另一端固定有出料箱，所述进料箱的顶部设置有清洗腔室。本发明香菇运送至切柄机构的底部时，摆臂带动两个切柄机盒相互靠近，切柄爪通过内部电动推杆控制伸长，调节切柄的深度，通过底部固定的刀片将菇柄切除；切除菇柄后，切柄爪通过电动推杆收缩上升，将菇柄提升，由两个取柄输送带输送至排柄口内，通过内部的排柄输送带排出，菇伞移动至另一端位置，调节气阀将吸取板内部断气，将菇伞释放到出料箱内。