公开(公告)号：CN111493163A

公开(公告)日：2020-08-07

申请号：CN202010281567.6

申请日：2020-04-10

Applicant: 新疆农业大学

Inventor： 孔令明 ,  薛雨菲 ,  齐凤敏 ,  张玥 ,  戴志伟 ,  程怡媚 ,  杨罡 ,  刘伟 ,  玛合巴丽·托乎塔尔汉

IPC: A23D9/007 ,  A23D9/04

Abstract: 本发明涉及一种高压脉冲电场辅助番茄皮渣中番茄红素在植物油中的富集工艺，通过对番茄皮渣进行超微粉碎并进行充氮保护，利用高新技术高压脉冲电场辅助番茄皮渣中番茄红素富集植物油。通过使用本分明提供的技术方案，超微粉碎及高压脉冲电场技术显著提高番茄红素在植物油中的溶解率，在一定程度上也提高了植物油中番茄红素的含量，其中番茄红素富集核桃油得率平均为163.25µg/g，核桃油中的番茄红素的含量为28.33µg/g。本发明提供的技术方案能合理有效以番茄皮渣为原料结合植物油加工生产番茄红素植物油，能够延缓油脂的氧化速率，同时也能提高番茄皮渣的利用率和植物油精深加工程度，增加其附加值。

公开(公告)号：CN209797894U

公开(公告)日：2019-12-17

申请号：CN201920163585.7

申请日：2019-01-30

Applicant: 新疆农业大学

Inventor： 孔令明 ,  李芳 ,  薛雨菲 ,  张玥 ,  杨罡 ,  齐凤敏

IPC: C11B1/06 ,  C11B1/04

Abstract: 本实用新型提供的一种核桃油加工装置，包括分离架、分离箱和榨油机构，榨油机构上设置分离架，分离架一侧设置分离箱，分离架上设置有滚轮机构；滚轮机构一侧设置敲打机构，敲打机构一侧设置第一电机，第一电机分别和敲打机构、滚轮机构链接，滚轮机构上均匀设置核桃腔；分离箱内部设置分离隔板。本实用新型利用敲打机构能够像传统人工破碎核桃一样将核桃砸开，利用风力将壳仁分离，既解决了核桃分离的难题，分离后直接通入榨油机进行榨油，提高了生产连续性，减少了人工操作环境，降低了人们劳动强度，而且能够根据不同干湿程度的核桃进行调节保证壳仁分离效果，在核桃榨油领域具有广泛的适用性。

公开(公告)号：CN212065591U

公开(公告)日：2020-12-04

申请号：CN202020359975.4

申请日：2020-03-19

Applicant: 新疆农业大学

Inventor： 孔令明 ,  李芳 ,  张玥 ,  薛雨菲 ,  齐凤敏 ,  杨罡

IPC: A23L5/30 ,  A23N12/08 ,  A23L19/00

Abstract: 本实用新型提供的一种蔬菜干制装置，包括热烫箱和干燥机，所述热烫箱和干燥机通过一条传送带相互连接，热烫箱内等距设置三层滚轮，传送带外部设置钢丝网。本实用新型利用热烫箱内设置双层滚轮，保证了传送带的长度不变，方便传送带转动，利用滚轮在热水中的数量调节热烫的时间方便不同种类的蔬菜热烫，传送带和钢丝网配合夹住蔬菜使其不会散落在热水中，保证蔬菜能够随着传送带一起运送，热烫箱和干燥机之间设置风扇加快除掉由热烫箱内带出的多余水分，在蔬菜干制领域具有广泛的适用性。