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公开(公告)号：CN114174587A
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202080050506.7
申请日：2020-08-03
Applicant: 日华化学株式会社
Inventor： 田中多加志 , 高井孝次 , 豊原治彦
IPC: D21C3/00 , D21C3/02
Abstract: 本发明提供一种安全且蒸煮促进效果高的蒸煮促进剂。本发明的蒸煮促进剂其特征在于，含有单宁或者作为单宁的水解产物的多酚化合物、该多酚化合物的盐或者该多酚化合物的酯。
