公开(公告)号：CN115343245B

公开(公告)日：2024-11-01

申请号：CN202210992877.8

申请日：2022-08-18

申请人： 杭州师范大学

发明人： 黄又举 ,  丁彩萍 ,  陈卫伟

IPC分类号： G01N21/33 ,  G01N21/78

摘要： 本发明公开了一种基于双酶级联反应介导的高通量鉴别食源性致病菌的方法，在本方法中首先使细菌与底物充分反应，然后加入TMB、二氧化锰纳米花、盐酸使其刻蚀金纳米棒，从而根据颜色以及紫外峰的不同进行线性判别分析，对食物中的细菌种类进行鉴别。本方法简单方便、高效灵敏，实现了高通量鉴别，结果仅用肉眼就可进行观察，可以用于食品安全检测方面。

公开(公告)号：CN115343245A

公开(公告)日：2022-11-15

申请号：CN202210992877.8

申请日：2022-08-18

申请人： 杭州师范大学

发明人： 黄又举 ,  丁彩萍 ,  陈卫伟

IPC分类号： G01N21/33 ,  G01N21/78

摘要： 本发明公开了一种基于双酶级联反应介导的高通量鉴别食源性致病菌的方法，在本方法中首先使细菌与底物充分反应，然后加入TMB、二氧化锰纳米花、盐酸使其刻蚀金纳米棒，从而根据颜色以及紫外峰的不同进行线性判别分析，对食物中的细菌种类进行鉴别。本方法简单方便、高效灵敏，实现了高通量鉴别，结果仅用肉眼就可进行观察，可以用于食品安全检测方面。