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公开(公告)号:CN118901960A
公开(公告)日:2024-11-08
申请号:CN202411362615.9
申请日:2024-09-27
申请人: 杭州海王生物工程有限公司
摘要: 本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种膳食补充饮料及其制备方法,膳食补充饮料包括以下重量百分比的原料:燕麦/香芋/蓝莓果渣复合提取液37‑41%、蓝莓浓缩汁2.5‑4%、甜味剂4.5‑5.5%、柠檬酸0.2‑0.4%、氯化钠0.1‑0.3%、酪蛋白酸钠0.05‑0.1%、魔芋葡甘聚糖0.08‑0.13%、水余量;本发明膳食补充饮料营养成分全面,富含蛋白质、维生素、矿物元素等多种营养物质,可为人体补充各种营养成分,避免人体营养缺乏,且富含可溶性膳食纤维,可增加饱腹感,且膳食补充饮料整体稳定性高,便于存放,且口感爽口,酸甜适中,香气协调柔和无异味,其色泽鲜亮,光泽度好。
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公开(公告)号:CN117981836A
公开(公告)日:2024-05-07
申请号:CN202410340160.4
申请日:2024-03-25
申请人: 杭州海王生物工程有限公司
摘要: 本发明涉及动植物食品制作技术领域,具体为一种动植物提取物食品的制备方法,包括以下步骤:S1:选取原料,包括:大米60‑70份、花粉2‑4份、胡萝卜4‑8份、山药4‑6份、羊肉10‑20份、羊油1‑3份、明胶2‑5份;S2:制备动物提取物;S3:制备植物提取物;S4:将制备得到的植物提取物和动物提取物按照比列混合;S5:对混合的动物提取物和植物提取物进行检测,并对检测合格的产品进行深加工。所述S2中,具体包括:S201:将新鲜的羊肉切碎,并放置到打浆机中进行打浆备用;S202:将新鲜羊油进行加热,提取其液体羊油存储备用。通过该方法提取动植物提取物进行制备食品,其较单一提取物制备的到的食品,具有更高的营养价值,且营养流失较慢,能够保存的时间更长久。
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公开(公告)号:CN118303623A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202410425852.9
申请日:2024-04-10
申请人: 杭州海王生物工程有限公司
IPC分类号: A23L33/105 , A23L33/10 , A61K36/9068 , A61P9/10 , A61P9/12 , A61P9/00 , A61P3/06 , A61P39/06 , A61P25/24 , A61P25/20 , A61P1/00
摘要: 本发明涉及食品技术领域,具体为一种应用药食同源中药制备健康食品的方法,包括以下重量配比的原料:白芷3‑7份、薏苡仁3‑4份、砂仁4‑8份、芦根3‑7份、茯苓3‑6份、枸杞2‑7份、川芎3‑6份、丁香3‑6份、红枣2‑3份、姜4‑6份、藿香3‑6份、栀子4‑8份、当归3‑6份、甘草4‑8份、小茴香3‑6份和去离子水。本发明通过采用多种中药原料制备而成的健康食品具有抗氧化、抗衰老、调理肠道,抗失眠抑郁和安神功能,其配方中的白芷、川芎活血祛风除湿美容,枸杞、当归补气补血滋补肝肾补血活血降脂,能降低高血糖、空腹血糖、胰岛素、血清总胆固醇、血清甘油三脂和血清低密度脂蛋白胆固醇,从而达到具有防治动脉硬化、高血压、心脏病等心血管疾病的作用。
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公开(公告)号:CN117859893A
公开(公告)日:2024-04-12
申请号:CN202410229582.4
申请日:2024-02-29
申请人: 杭州海王生物工程有限公司
IPC分类号: A23L33/00 , A23L33/18 , A23L33/105 , A23L29/00 , A23L5/30 , A23L33/22 , A23L33/135 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/175 , A23L33/12 , A23L33/125
摘要: 本发明涉及营养学技术领域,具体为一种健康膳食补充剂,包括以下制备原料:山药、玉米低聚肽粉、大豆肽粉、魔芋、白芝麻、乳粉、谷物粉、膳食纤维、猴头菇、食用燕窝、茯苓、莲子、核桃、长双歧杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、碳酸钙、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁、木糖醇、酶解燕麦粉、燕麦麸皮粉、桑叶提取物、多维生素添加剂、多微量元素添加剂、蛋白粉、奶油粉、甜味物质。该膳食补充剂能够改善胃肠道微生物菌群平衡并形成一种可持续的健康微生态,以达到有效地抑制胃肠道产臭菌的生长,最终达到维胃肠道健康之目的,同时还能有效抑制幽门螺杆菌感染的作用,调节机体的免疫机能,从而改善胃肠道微生态环境。
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