米粒新鲜度测试方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1414370A

    公开(公告)日:2003-04-30

    申请号:CN02143262.7

    申请日:2002-09-25

    Abstract: 将米粒放入装有特定试药液的试管内进行搅拌,再将该试管内的试药液(反应溶液)装入容器内,以光照射该容器,检测出以吸光度的峰值表示的波长的吸光度及吸光度大体上没有变化的波长范围的吸光度,然后,根据以两个吸光度的差进行米粒新鲜度的判定。

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