公开(公告)号：CN102325883B

公开(公告)日：2014-07-30

申请号：CN201080007732.3

申请日：2010-03-31

Applicant: 株式会社钟化

Inventor： 藤木哲也 ,  佐藤俊辅

IPC: C12N15/09

CPC classification number: C12P7/625 ,  C12N1/20 ,  C12N9/1029

Abstract: 将迄今为止未必被有效产业利用的长链脂肪酸作为碳源来利用，在工业上高效进行微生物的培养以及利用微生物制造物质。在包含下列组成物中任意一种的碳源的存在下，培养微生物；（1）包含从由月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸以及油酸所构成的组中选择的至少两种脂肪酸的脂肪酸组成物；（2）包含从由月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸以及油酸所构成的组中选择的至少一种脂肪酸和油脂、所述脂肪酸的含有率为10重量%以上的混合组成物。

公开(公告)号：CN102325883A

公开(公告)日：2012-01-18

申请号：CN201080007732.3

申请日：2010-03-31

Applicant: 株式会社钟化

Inventor： 藤木哲也 ,  佐藤俊辅

IPC: C12N15/09 ,  C12N1/00 ,  C12P7/62

CPC classification number: C12P7/625 ,  C12N1/20 ,  C12N9/1029

Abstract: 将迄今为止未必被有效产业利用的长链脂肪酸作为碳源来利用，在工业上高效进行微生物的培养以及利用微生物制造物质。在包含下列组成物中任意一种的碳源的存在下，培养微生物；（1）包含从由月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸以及油酸所构成的组中选择的至少两种脂肪酸的脂肪酸组成物；（2）包含从由月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸以及油酸所构成的组中选择的至少一种脂肪酸和油脂、所述脂肪酸的含有率为10重量%以上的混合组成物。