公开(公告)号：CN108433575A

公开(公告)日：2018-08-24

申请号：CN201810273012.X

申请日：2018-03-29

Applicant: 桂林电子科技大学

Inventor： 钟英恒 ,  陈业庚 ,  朱家成 ,  韦池 ,  梁敏慧 ,  徐波 ,  樊慧珍 ,  梁红

IPC: A47J37/12

Abstract: 本发明公开米粉配料的炸制装置，在加热模块设置4个加热子模块，对炸锅锅体的底部和侧壁分别加热，可根据油温需求，接通或断开各加热子模块，设置温度检测模块，检测炸锅锅体的油面和油低的温度，能为控制器模块判断油面和油底的温差提供数据基础，以调节炸锅锅体内的油温，在炸锅锅体底部设置冷却管，便于更好地降低锅底油温，本发明温度检测模块、加热模块、控制器模块以及冷却管的设置，为调节炸锅锅体内的油温提供电路基础和结构基础，为炸制可口的米粉配料提供可能。

公开(公告)号：CN208784526U

公开(公告)日：2019-04-26

申请号：CN201820441144.4

申请日：2018-03-29

Applicant: 桂林电子科技大学

Inventor： 钟英恒 ,  陈业庚 ,  朱家成 ,  韦池 ,  梁敏慧 ,  徐波 ,  樊慧珍 ,  梁红

IPC: A47J37/12

Abstract: 本实用新型公开米粉配料的炸制装置，在加热模块设置4个加热子模块，对炸锅锅体的底部和侧壁分别加热，可根据油温需求，接通或断开各加热子模块，设置温度检测模块，检测炸锅锅体的油面和油低的温度，能为控制器模块判断油面和油底的温差提供数据基础，以调节炸锅锅体内的油温，在炸锅锅体底部设置冷却管，便于更好地降低锅底油温，本实用新型温度检测模块、加热模块、控制器模块以及冷却管的设置，为调节炸锅锅体内的油温提供电路基础和结构基础，为炸制可口的米粉配料提供可能。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利