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公开(公告)号：CN105158358B
公开(公告)日：2017-09-29
申请号：CN201510509112.4
申请日：2015-08-18
IPC分类号： G01N30/02
摘要： 本发明涉及一种同时检测中成药和保健品中非法添加的42种化学药品的方法，属于食品安全领域，本发明所公开的检测方法为高效液相色谱—四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱联用检测方法。本发明所建立的方法前处理过程简便，分析时间短，准确可靠，灵敏度高。适用于中成药和保健品中非法添加化学药品的定性确证、定量检测，可以用于中成药及保健食品中非法添加药物的筛查。为控制保健品质量、打击保健品行业非法添加行为提供有效依据。
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公开(公告)号：CN106093261B
公开(公告)日：2018-04-20
申请号：CN201610347252.0
申请日：2016-05-24
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
摘要： 本发明涉及一种鉴别蜂蜜中掺入淀粉类糖浆的方法，属于食品安全领域。针对目前造假蜂蜜中的普遍使用的淀粉类糖浆，公开了一种蜂蜜中掺入淀粉糖浆的快速检测方法，包括样品前处理、液相分离、质谱检测三个步骤。根据麦芽七糖的保留时间和离子对的相对丰度比定性判断蜂蜜中是否掺有淀粉糖浆，并通过标准曲线法定量测定样液中的淀粉类糖浆的含量。该方法完整性强、专属性好、可控性强、准确性高，本发明的实施可以极大的解决目前我国蜂蜜分析检测中的掺假淀粉糖浆问题，保护了消费者合法权益，对于规范蜂产品市场及推动我国蜂产品事业的健康发展有着十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN105929091A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610510191.5
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/06
CPC分类号： G01N30/06 , G01N2030/062
摘要： 本发明公开一种豆芽中非法添加药物的高效检测方法，包括如下步骤：（1）标准溶液配制；（2）待测样处理；（3）在线固相萃取；（4）高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中的非法添加药物，可实现对样品中非法添加药物的定性和定量测定，检测结果灵敏可靠；且采用本方法，对样品的前处理过程快速简便，提高工作效率；本方法中，根据豆芽中非法添加药物的特性，选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数，提高检测精度和可靠度；本方法的自动化程度高，有效避免人为操作带来的误差。
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公开(公告)号：CN110749663A
公开(公告)日：2020-02-04
申请号：CN201811082452.3
申请日：2018-09-17
发明人： 季美泉 , 吴斌 , 王艳 , 丁涛 , 费晓庆 , 张健 , 郭思言 , 李静静 , 姜珊 , 刘芸 , 陈磊 , 刘艳 , 张晓燕 , 柳菡 , 沈伟健 , 高玲 , 王茂华 , 唐茂芝 , 吴海文
IPC分类号： G01N30/02
摘要： 本发明涉及分析检测领域，特别是涉及食品检测领域，更为具体的说是涉及掺假蜂蜜的鉴别方法，本发明中以液相色谱分析法为基础，在紫外检测波长210nm下，观察保留时间7.8±0.2min处是否具有吸收峰，如果有检出，则判定该蜂蜜样品中掺有非奶粉类外源蛋白质，能够有效鉴别出不法商贩的恶意造假行为，是一种可靠有效的非奶粉类外源蛋白质掺假的鉴别方法。
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公开(公告)号：CN105929091B
公开(公告)日：2018-08-03
申请号：CN201610510191.5
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/06
摘要： 本发明公开种豆芽中非法添加药物的高效检测方法,包括如下步骤:(1)标准溶液配制;(2)待测样处理;(3)在线固相萃取;(4)高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定豆芽中的非法添加药物,可实现对样品中非法添加药物的定性和定量测定,检测结果灵敏可靠;且采用本方法,对样品的前处理过程快速简便,提高工作效率;本方法中,根据豆芽中非法添加药物的特性,选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数,提高检测精度和可靠度;本方法的自动化程度高,有效避免人为操作带来的误差。
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公开(公告)号：CN106198826B
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201610561908.9
申请日：2016-07-15
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/88
摘要： 本发明提供用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术测定食用植物油中生育酚和生育三烯酚含量的方法，涉及食品检测领域。该方法包括：采用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术检测含有生育酚和生育三烯酚的标准工作溶液，得到各物质的保留时间、监测离子的丰度比，以标准工作溶液中各物质定量离子的色谱峰面积对其浓度进行线性回归分析，得到各物质的工作曲线；提取食用植物油中的生育酚和生育三烯酚，得到提取液；采用气相色谱‑正化学源‑质谱联用技术检测提取液，根据保留时间、监测离子的丰度比判断食用油中是否含有生育酚、生育三烯酚，根据各物质的工作曲线，计算食用油中各物质的浓度。本发明方法简单快速、选择性好、灵敏度高、准确度高。
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公开(公告)号：CN105510372B
公开(公告)日：2017-07-04
申请号：CN201610054379.3
申请日：2016-01-27
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 , 北京同仁堂蜂业有限公司
IPC分类号： G01N24/08
摘要： 本发明涉及建立DPLS‑BS‑UVE快速鉴别蜂蜜真假的模型方法，属于食品安全领域。本发明首先通过收集一系列蜂蜜、糖浆和掺假蜂蜜样品进行核磁共振波谱分析，数据提取和预处理后采用DPLS‑BS‑UVE分析，筛选蜂蜜掺假的标志物，并以标志物对应的谱峰峰面积为X变量，样品类型为Y变量建立了多元线性回归方程，用于快速鉴别蜂蜜掺假的方法。该方法突破了目前现有技术中仅以一种或者一类物质作为鉴别标志物的固有思维，获得了一种分析时间短、完整性强、专属性好、可控性强、准确性高等优点的鉴别方法。
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公开(公告)号：CN106198826A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610561908.9
申请日：2016-07-15
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
IPC分类号： G01N30/88
CPC分类号： G01N30/88 , G01N2030/025
摘要： 本发明提供用气相色谱-正化学源-质谱联用技术测定食用植物油中生育酚和生育三烯酚含量的方法，涉及食品检测领域。该方法包括：采用气相色谱-正化学源-质谱联用技术检测含有生育酚和生育三烯酚的标准工作溶液，得到各物质的保留时间、监测离子的丰度比，以标准工作溶液中各物质定量离子的色谱峰面积对其浓度进行线性回归分析，得到各物质的工作曲线；提取食用植物油中的生育酚和生育三烯酚，得到提取液；采用气相色谱-正化学源-质谱联用技术检测提取液，根据保留时间、监测离子的丰度比判断食用油中是否含有生育酚、生育三烯酚，根据各物质的工作曲线，计算食用油中各物质的浓度。本发明方法简单快速、选择性好、灵敏度高、准确度高。
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公开(公告)号：CN106093261A
公开(公告)日：2016-11-09
申请号：CN201610347252.0
申请日：2016-05-24
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
摘要： 本发明涉及一种鉴别蜂蜜中掺入淀粉类糖浆的方法，属于食品安全领域。针对目前造假蜂蜜中的普遍使用的淀粉类糖浆，公开了一种蜂蜜中掺入淀粉糖浆的快速检测方法，包括样品前处理、液相分离、质谱检测三个步骤。根据麦芽七糖的保留时间和离子对的相对丰度比定性判断蜂蜜中是否掺有淀粉糖浆，并通过标准曲线法定量测定样液中的淀粉类糖浆的含量。该方法完整性强、专属性好、可控性强、准确性高，本发明的实施可以极大的解决目前我国蜂蜜分析检测中的掺假淀粉糖浆问题，保护了消费者合法权益，对于规范蜂产品市场及推动我国蜂产品事业的健康发展有着十分重要的意义。
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公开(公告)号：CN106053699A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610516529.8
申请日：2016-06-30
申请人： 江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
摘要： 本发明公开一种蜂蜜中新烟碱类杀虫剂的高效检测方法，包括如下步骤：(1)标准溶液配制；(2)待测样处理；(3)在线固相萃取；(4)高效液相色谱‑静电场轨道阱高分辨质谱测定。本发明采用高效、重复性好的在线固相萃取方法结合高效液相色谱串联静电场轨道阱高分辨质谱测定蜂蜜中新烟碱类杀虫剂，可实现对样品中新烟碱类杀虫剂的定性和定量测定，检测结果灵敏可靠；采用本方法，样品的前处理过程快速简便，提高工作效率；本方法中，根据新烟碱类药物的特性，选择适当的萃取溶剂、清洗剂和洗脱剂以及适当的质谱检测参数，提高检测精度和可靠度。
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