一种含有阿摩德利化合物的天然甘草提取物及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN102551193A

    公开(公告)日:2012-07-11

    申请号:CN201010594108.X

    申请日:2010-12-17

    Abstract: 一种含有阿摩德利化合物的天然甘草提取物及其制备方法与应用,涉及香烟添加剂技术领域,包含有甘草中还原糖与氨基酸反应生成的美拉德化合物,其中还包含有甘草中不饱和醛、酮官能团与氨基酸发生美拉德反应形成的阿摩利化合物。所述含有阿摩德利化合物的天然甘草提取物在生产烟草薄片、烟丝、成品烟丝中作为添加剂使用。本发明的有益效果是:能很好的保留原来甘草提取物自身的药草香气,同时赋予了丰富的坚果香、烤香等香气,能明显掩盖杂气、降低刺激,具有余味干净舒适、烟气柔和细腻醇厚的功效,赋予了卷烟药草香气,丰富卷烟香气,提高卷烟的吸食品质。

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