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公开(公告)号：CN104020143B
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：CN201410251038.6
申请日：2014-06-09
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/63
摘要： 基于共线双脉冲LIBS技术快速检测食用油中苯并芘含量的方法，首先收集不同来源及具有不同苯并芘含量的食用油样本，而后对收集的食用油样本分析处理并建立苯并芘含量预测模型，最后将待测食用油进行处理后输入建立的苯并芘含量预测模型中，可快速获得待测食用油的苯并芘含量。本发明具有无需样品预处理、非破坏性及快速实时检测的优点，且操作过程简便，耗时低；同时可满足食用油生产加工过程的苯并芘含量实时监测及现场快速抽样检测，有效提高了工作效率，降低了人工劳动强度与生产成本。
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公开(公告)号：CN104020143A
公开(公告)日：2014-09-03
申请号：CN201410251038.6
申请日：2014-06-09
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/63
摘要： 基于共线双脉冲LIBS技术快速检测食用油中苯并芘含量的方法，首先收集不同来源及具有不同苯并芘含量的食用油样本，而后对收集的食用油样本分析处理并建立苯并芘含量预测模型，最后将待测食用油进行处理后输入建立的苯并芘含量预测模型中，可快速获得待测食用油的苯并芘含量。本发明具有无需样品预处理、非破坏性及快速实时检测的优点，且操作过程简便，耗时低；同时可满足食用油生产加工过程的苯并芘含量实时监测及现场快速抽样检测，有效提高了工作效率，降低了人工劳动强度与生产成本。
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公开(公告)号：CN104020132A
公开(公告)日：2014-09-03
申请号：CN201410251189.1
申请日：2014-06-09
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577
摘要： 一种无糖可乐中阿斯巴甜含量的快速检测方法，首先收集具有代表性的无糖可乐样本，而后通过分析处理建立无糖可乐中阿斯巴甜含量的定标模型，最后将待测无糖可乐的阿斯巴甜含量检测经过处理后输入定标模型中，可快速获得待测无糖可乐的阿斯巴甜含量。本发明具有无需样品预处理、快速实时检测的优点，且操作过程简便，耗时低，有效提高了工作效率，同时降低了人工劳动强度和生产成本。
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公开(公告)号：CN103926216A
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201410166881.4
申请日：2014-04-24
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577
摘要： 本发明公开了一种食用植物油反式脂肪酸快速检测方法及装置。采集顺式脂肪酸和反式脂肪酸标准品的近红外光谱，通过光谱微弱差异计算获取反式脂肪酸的特征波段；应用非线性偏最小二乘将食用植物油反式脂肪酸特征波段的光谱吸光度值与其真实含量进行关联，建立反式脂肪酸的回归方程。利用回归方程可直接预测食用植物油中的反式脂肪酸含量。该方法可用于食用植物油生产加工过程的反式脂肪酸含量实时监测及食品安全执法人员的现场快速抽样检测。
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公开(公告)号：CN103913435B
公开(公告)日：2017-02-01
申请号：CN201410166884.8
申请日：2014-04-24
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577 , G01N21/64 , G01N21/63
摘要： 本发明公开了一种基于多源信息融合的潲水油快速检测方法及装置。依次采集样本的近光谱、三维同步荧光及激光诱导击穿光谱；根据近红外光谱信息检测样本的胆固醇和三酰甘油聚合物含量，根据三维同步荧光光谱信息检测样本的苯并(a)芘含量，根据激光诱导击穿光谱信息检测样本的重金属含量。将样本的胆固醇、三酰甘油聚合物、苯并(a)芘及重金属含量分别与设定的阈值进行比较，当某一含量大于设定的阈值时，样本被检测为潲水油。该方法可以用于不同来源潲水油的现场快速判别检测。
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公开(公告)号：CN103913435A
公开(公告)日：2014-07-09
申请号：CN201410166884.8
申请日：2014-04-24
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577 , G01N21/64 , G01N21/63
摘要： 本发明公开了一种基于多源信息融合的潲水油快速检测方法及装置。依次采集样本的近光谱、三维同步荧光及激光诱导击穿光谱；根据近红外光谱信息检测样本的胆固醇和三酰甘油聚合物含量，根据三维同步荧光光谱信息检测样本的苯并(a)芘含量，根据激光诱导击穿光谱信息检测样本的重金属含量。将样本的胆固醇、三酰甘油聚合物、苯并(a)芘及重金属含量分别与设定的阈值进行比较，当某一含量大于设定的阈值时，样本被检测为潲水油。该方法可以用于不同来源潲水油的现场快速判别检测。
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公开(公告)号：CN204630927U
公开(公告)日：2015-09-09
申请号：CN201520342018.X
申请日：2015-05-26
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/63 , G01N21/359 , G01N21/3563
摘要： 本实用新型公开了一种赣南脐橙产地快速鉴别装置，包括计算机、近红外光谱仪、高精度CCD光谱仪、Y型光纤、光纤、激光器、卤钨灯光源、准直透镜10和检测平台。Y型光纤主支与高精度CCD光谱仪连接，高精度CCD光谱仪与计算机连接；准直透镜与光纤连接，光纤与近红外光谱仪连接，近红外光谱仪与计算机连接。检测平台13正上方由下往上依次设有凸透镜III、穿孔反射镜和反射镜。本实用新型公开的一种赣南脐橙产地快速鉴别装置，利用LIBS及近红外光谱技术获取赣南脐橙及非赣南脐橙的光谱信息，通过自组织特征映射神经网络方法建立赣南脐橙产地的鉴别模型，实现赣南脐橙产地的快速鉴别，保护消费者利益，维护赣南脐橙果品的市场秩序。
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公开(公告)号：CN203894165U
公开(公告)日：2014-10-22
申请号：CN201420301798.9
申请日：2014-06-09
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/63
摘要： 基于共线双脉冲LIBS技术快速检测食用油中苯并芘含量的装置，其中，双脉宽固体激光器与数字脉冲延迟器连接，能量计一端与双脉宽固体激光器产生的激光光束连接，另一端与反馈器连接，数字脉冲延迟器分别与光谱仪、反馈器连接；反射镜设置在双脉宽固体激光器产生的激光光束后端，并位于聚焦透镜的前端，载物台设置在聚焦透镜的下方，玻璃器皿置于载物台上，吸附样本载体置于玻璃器皿内，氩气瓶设置在玻璃器皿一侧，并伸入玻璃器皿内，第二聚焦透镜设置在吸附样本载体上方的一侧，且与光谱仪连接，数据存储器与光谱仪连接。本实用新型无需样品预处理，可快速实时检测，食用油生产加工过程的实时监测及现场快速抽样检测，有效提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN203894158U
公开(公告)日：2014-10-22
申请号：CN201420302154.1
申请日：2014-06-09
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577
摘要： 一种无糖可乐中阿斯巴甜含量的快速检测装置，包括数据存储装置、CCD光谱仪、光路切换器、反射准直透镜、透射准直透镜、滤光片、载物台、反射镜、分束镜及光源；其中，数据存储装置与CCD光谱仪连接，CCD光谱仪与光路切换器连接，光路切换器分别与反射准直透镜和透射准直透镜连接；并在反射准直透镜前端设置有滤光片，透射准直透镜前端设置有载物台，待测样本置于载物台上；另外，将光源设置在分束镜的前端，反射镜设置在分束镜的一侧，且分束镜位于载物台的前端，反射镜位于滤光片的前端。本实用新型具有无需样品预处理、快速实时检测的优点，且操作过程简便，耗时低，有效提高了工作效率，同时降低了人工劳动强度和生产成本。
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公开(公告)号：CN203849170U
公开(公告)日：2014-09-24
申请号：CN201420203259.1
申请日：2014-04-24
申请人： 江西农业大学
IPC分类号： G01N21/359 , G01N21/3577
摘要： 本实用新型公开了一种食用植物油反式脂肪酸快速检测的装置，所述装置包括计算机（12）、近红外光谱仪（13）、固定套筒Ⅰ（15）、固定套筒Ⅱ（3）和开关电源（6）组成，其中，固定套筒Ⅰ（15）中沿轴向设有光纤固定架（16）和聚焦透镜Ⅰ（17）；固定套筒Ⅱ（3）中沿轴向设有聚焦透镜Ⅱ（1）、聚焦透镜Ⅲ（2）和卤钨灯杯（4）；计算机（12）与近红外光谱仪（13）连接，近红外光谱仪（13）通过光纤（14）与光纤固定架（16）连接，开关电源（6）通过电线（5）与卤钨灯杯（4）连接，固定套筒Ⅰ（15）和固定套筒Ⅱ（3）水平相对放置，中间放置样本（18）。该装置可用于食用植物油生产加工过程的反式脂肪酸含量实时监测及现场快速抽样检测。
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