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发明公开
利用辐照降低饲料的抗性蛋白负面影响的处理方法无效复审申请

公开(公告)号：CN102334598A

公开(公告)日：2012-02-01

申请号：CN201110261802.4

申请日：2011-09-06

申请人： 浙江大学

发明人： 王岩 , 韩华 , 张艳秋

IPC分类号： A23K1/14 , A23K1/18

CPC分类号： Y02A40/818

摘要： 本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及降低水产动物配合饲料的饲料蛋白原料中抗性蛋白负面影响的处理方法，按如下步骤：(1)配备饲料；(2)测定饲料的粗成分组成、能量含量和氨基酸组成；(3)确定辐照剂量：饲料中的豆粕添加量大于0且不超过35％时，对其辐照处理的辐照剂量为10-50kGy；当其添加量超过35％且小于100％时，对其辐照处理的辐照剂量为50-150kGy；(4)确定辐照方法：利用电子加速器0.2MeV～10MeV产生的电子线或放射性同位素Cs-137或Co-60产生的γ射线直接定量辐照饲料。本发明根据经过辐照处理后蛋白质结构发生变化的原理，对饲料原料，特别是植物性蛋白原料中含有的抗性蛋白进行变性处理，降低其对养殖动物的不良影响。