一种梨果实生物保鲜剂及其用途

    公开(公告)号:CN115226763B

    公开(公告)日:2023-03-07

    申请号:CN202210824849.5

    申请日:2022-07-14

    申请人: 浙江大学

    摘要: 本发明公开了一种梨果实生物保鲜剂及其用途,属于果蔬采后病害防治技术领域。本发明提出了一种生物保鲜剂能够抑制梨果实青霉病,每毫升生物保鲜剂由经过N‑乙酰氨基葡萄糖诱导的1×108个马克斯克鲁维酵母以及水组成。本发明还提供了该生物保鲜剂的具体制作步骤以及相关培养基配方。所述的马克斯克鲁维酵母为食品级酵母,购于中国工业微生物菌种保藏管理中心,菌株保藏编号CICC 9005。所述乙酰氨基葡萄糖培养基中添加量为0.5%。本发明提供的生物保鲜剂能够延缓梨果实青霉病侵染,保障果实品质。

    樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂及其用途

    公开(公告)号:CN103766474A

    公开(公告)日:2014-05-07

    申请号:CN201410016979.1

    申请日:2014-01-14

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: A23B7/154

    摘要: 本发明公开了一种樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂,每L生物防腐保鲜剂由1×1010~1×1012个粘红酵母细胞、400~600mg鼠李糖脂,以及作为余量的水组成;所述粘红酵母为粘红酵母(Rhodotorula?glutinis)ZJU11,保藏号为CGMCC?NO.3589;所述鼠李糖脂是糖脂含量为70%~90%的浓缩鼠李糖脂。使用上述樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂,不但能延缓樱桃番茄果实的腐败,还能保证樱桃番茄果实的品质。

    西藏胶红酵母及其在水晶梨低温储藏中的应用

    公开(公告)号:CN105112312B

    公开(公告)日:2018-08-17

    申请号:CN201510581705.1

    申请日:2015-09-14

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: C12N1/16 A23B7/155 C12R1/645

    摘要: 西藏胶红酵母及其在水晶梨低温储藏中的应用。本发明公开了一种西藏胶红酵母YC1,为胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa),其保藏号为:CGMCC No.10223。该西藏胶红酵母YC1能用于水晶梨的低温病害防治与低温储藏保鲜,具体如下:将保藏号为:CGMCC No.10223的胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)活化、发酵培养,所得的菌体用无菌水稀释制备成1.0×107~1.0×109CFU/ml的菌悬液;将水晶梨浸泡于菌悬液中1~2分钟,取出晾干,置于密封容器内,于3~5℃的冷藏条件下存放;存放时间可达30天。

    一种豆芋叶黄酮类提取物及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN107281258A

    公开(公告)日:2017-10-24

    申请号:CN201710590736.2

    申请日:2017-07-19

    申请人: 浙江大学

    摘要: 本发明公开了一种豆芋叶黄酮类提取物及其制备方法和应用,该豆芋叶黄酮类提取物,含有质量分数为78~87%的总黄酮;所述总黄酮中含有牡荆素和夏佛塔苷;以豆芋叶黄酮类提取物为基准,所述牡荆素的质量分数为45~50%,所述夏佛塔苷的质量分数为19~24%。本发明以豆芋叶为对象提取黄酮类物质,得到的豆芋叶黄酮类提取物富含黄酮,尤其是牡荆素和夏佛塔苷,能够有效抑制α-葡萄糖苷酶的活性、促进细胞的糖代谢,具有降血糖活性。

    天竺葵素-3-葡萄糖苷在制备改善铜导致的脂代谢紊乱药物中的应用

    公开(公告)号:CN117045668A

    公开(公告)日:2023-11-14

    申请号:CN202311245151.9

    申请日:2023-09-25

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: A61K31/7048 A61P3/06 A61P3/04

    摘要: 本发明公开了天竺葵素‑3‑葡萄糖苷在制备改善铜导致的脂代谢紊乱药物中的应用,本发明以天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷为研究材料,通过研究给予铜诱导脂质沉积的秀丽隐杆线虫不同剂量的天竺葵素‑3‑葡萄糖苷,实验结果得到,天竺葵素‑3‑O‑葡萄糖苷可抑制线虫脂质沉积并调节氧化应激,表明天竺葵素‑3‑葡萄糖苷能够改善铜暴露对线虫的脂毒性作用,这为天竺葵素‑3‑葡萄糖苷应用于抵抗铜诱导脂毒性的功能食品和药品领域奠定基础。

    一种豆芋叶黄酮类提取物及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN107281258B

    公开(公告)日:2020-12-11

    申请号:CN201710590736.2

    申请日:2017-07-19

    申请人: 浙江大学

    摘要: 本发明公开了一种豆芋叶黄酮类提取物及其制备方法和应用,该豆芋叶黄酮类提取物,含有质量分数为78~87%的总黄酮;所述总黄酮中含有牡荆素和夏佛塔苷;以豆芋叶黄酮类提取物为基准,所述牡荆素的质量分数为45~50%,所述夏佛塔苷的质量分数为19~24%。本发明以豆芋叶为对象提取黄酮类物质,得到的豆芋叶黄酮类提取物富含黄酮,尤其是牡荆素和夏佛塔苷,能够有效抑制α‑葡萄糖苷酶的活性、促进细胞的糖代谢,具有降血糖活性。

    一种修饰泛素并抑制泛素化通路的方法

    公开(公告)号:CN111154785A

    公开(公告)日:2020-05-15

    申请号:CN202010067593.9

    申请日:2020-01-20

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: C12N15/54 C12N15/85 C12N5/10

    摘要: 本发明公开了一种修饰泛素并抑制泛素化通路的方法。该修饰是由革兰氏阴性菌中由III型分泌系统分泌的效应蛋白家族实现的。该家族的效应蛋白是一类二磷酸腺苷(ADP)核糖基转移酶,特异性地对真核生物内泛素分子第66位的苏氨酸残基进行单ADP核糖基化修饰,并且对类泛素蛋白SUMO和NEDD8无修饰作用。这种对泛素的修饰作用不能被真核细胞内去ADP核糖基化修饰的水解酶可逆地去修饰,从而有效破坏了宿主细胞内泛素介导的信号通路,该方法将在杀死肿瘤细胞以及改变细胞信号通路等发挥重要作用。

    樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂及其用途

    公开(公告)号:CN103766474B

    公开(公告)日:2015-07-08

    申请号:CN201410016979.1

    申请日:2014-01-14

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: A23B7/154

    摘要: 本发明公开了一种樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂,每L生物防腐保鲜剂由1×1010~1×1012个粘红酵母细胞、400~600mg鼠李糖脂,以及作为余量的水组成;所述粘红酵母为粘红酵母(Rhodotorula glutinis)ZJU11,保藏号为CGMCC NO.3589;所述鼠李糖脂是糖脂含量为70%~90%的浓缩鼠李糖脂。使用上述樱桃番茄果实生物防腐保鲜剂,不但能延缓樱桃番茄果实的腐败,还能保证樱桃番茄果实的品质。

    一种梨果实生物保鲜剂及其用途

    公开(公告)号:CN115226763A

    公开(公告)日:2022-10-25

    申请号:CN202210824849.5

    申请日:2022-07-14

    申请人: 浙江大学

    摘要: 本发明公开了一种梨果实生物保鲜剂及其用途,属于果蔬采后病害防治技术领域。本发明提出了一种生物保鲜剂能够抑制梨果实青霉病,每毫升生物保鲜剂由经过N‑乙酰氨基葡萄糖诱导的1×108个马克斯克鲁维酵母以及水组成。本发明还提供了该生物保鲜剂的具体制作步骤以及相关培养基配方。所述的马克斯克鲁维酵母为食品级酵母,购于中国工业微生物菌种保藏管理中心,菌株保藏编号CICC 9005。所述乙酰氨基葡萄糖培养基中添加量为0.5%。本发明提供的生物保鲜剂能够延缓梨果实青霉病侵染,保障果实品质。

    一种修饰泛素并抑制泛素化通路的方法

    公开(公告)号:CN111154785B

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN202010067593.9

    申请日:2020-01-20

    申请人: 浙江大学

    IPC分类号: C12N15/54 C12N15/85 C12N5/10

    摘要: 本发明公开了一种修饰泛素并抑制泛素化通路的方法。该修饰是由革兰氏阴性菌中由III型分泌系统分泌的效应蛋白家族实现的。该家族的效应蛋白是一类二磷酸腺苷(ADP)核糖基转移酶,特异性地对真核生物内泛素分子第66位的苏氨酸残基进行单ADP核糖基化修饰,并且对类泛素蛋白SUMO和NEDD8无修饰作用。这种对泛素的修饰作用不能被真核细胞内去ADP核糖基化修饰的水解酶可逆地去修饰,从而有效破坏了宿主细胞内泛素介导的信号通路,该方法将在杀死肿瘤细胞以及改变细胞信号通路等发挥重要作用。