一种竹醋抗菌液的制备方法

    公开(公告)号:CN101708289A

    公开(公告)日:2010-05-19

    申请号:CN200910154369.7

    申请日:2009-11-30

    摘要: 一种竹醋抗菌液,其制备方法包括如下步骤:将原料竹醋液于50~80℃条件下减压蒸馏,直至馏出液体积为原料竹醋液的60~90%,停止蒸馏,将馏出液与柑橘类精油以500∶1~10的体积比混合均匀,得到的混合液即为所述的竹醋抗菌液。本发明所述的制备方法既能去除竹醋液浓重的烟焦味和刺激性气味,又能使竹醋液的颜色变为透明,而且与竹醋液原液相比,抑菌、杀菌性能并未减弱,可广泛用于食品、日化、医药等领域。

    一种竹醋抗菌液的制备方法

    公开(公告)号:CN101708289B

    公开(公告)日:2012-11-14

    申请号:CN200910154369.7

    申请日:2009-11-30

    摘要: 一种竹醋抗菌液,其制备方法包括如下步骤:将原料竹醋液于50~80℃条件下减压蒸馏,直至馏出液体积为原料竹醋液的60~90%,停止蒸馏,将馏出液与柑橘类精油以500∶1~10的体积比混合均匀,得到的混合液即为所述的竹醋抗菌液。本发明所述的制备方法既能去除竹醋液浓重的烟焦味和刺激性气味,又能使竹醋液的颜色变为透明,而且与竹醋液原液相比,抑菌、杀菌性能并未减弱,可广泛用于食品、日化、医药等领域。