提高5-甲基四氢叶酸稳定性的方法

    公开(公告)号:CN111280450B

    公开(公告)日:2023-03-10

    申请号:CN202010077473.7

    申请日:2020-01-29

    摘要: 本发明公开了一种提高5‑甲基四氢叶酸稳定性的方法:将5‑甲基四氢叶酸、Vc、谷胱甘肽与超纯水混合,形成含5‑甲基四氢叶酸的混合液。本发明还同时公开了利用沙克乳酸杆菌(Lactobacillus sakei)提取5‑甲基四氢叶酸的方法。本发明还同时公开了增强液态奶中5‑甲基四氢叶酸稳定性的方法:在液态奶中加入5‑甲基四氢叶酸粗提液或者浓缩后的5‑甲基四氢叶酸粗提液,以及加入Vc和谷胱甘肽,从而形成强化奶。

    具有pH响应性的Boc-组氨酸-海藻酸钠自主装纳米微胶囊的制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN109480274B

    公开(公告)日:2022-01-21

    申请号:CN201811373210.X

    申请日:2018-11-19

    IPC分类号: A61K9/52 A23L33/00 A23L33/105

    摘要: 本发明提出一种具有pH响应性的Boc‑组氨酸‑海藻酸钠自主装纳米微胶囊的制备方法,包括以下步骤:将活化的Boc‑组氨酸溶液缓慢加入到预溶的海藻酸钠溶液中,再加入PYP,制成均匀的混合溶液;将所得的混合溶液超声处理,干燥后获得Boc‑组氨酸‑海藻酸钠接枝物质;将所得Boc‑组氨酸‑海藻酸钠接枝物质和去离子水混合并搅拌,最终获得溶胀后的Boc‑组氨酸‑海藻酸钠接枝物质;利用溶胀后的Boc‑组氨酸‑海藻酸钠接枝物质制备获得Boc‑组氨酸‑海藻酸钠自组装纳米微胶囊。本发明还提出具有pH响应性的Boc‑组氨酸‑海藻酸钠自主装纳米微胶囊在VD3胶囊化中的应用,具有高包埋率和定点缓释的优点。

    一种壳寡糖接枝共聚物G1.0及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN108192000B

    公开(公告)日:2021-06-01

    申请号:CN201810033904.2

    申请日:2018-01-14

    摘要: 本发明公开了一种壳寡糖接枝共聚物G1.0及其制备方法和应用。本发明采用自由基引发接枝法,采用物理、化学、酶解三种作用因素相结合的方法降解壳聚糖制备壳寡糖,然后以壳寡糖为原料,先由硝酸铈铵引发壳寡糖分子的活性基团发生自由基反应接枝丙烯酸甲酯,进行支化改性,再利用发散法对所制备的壳寡糖进行Michael加成反应,接枝乙二胺,制备接枝共聚物G1.0。本发明提供了一种水溶性好、抑菌能力更强的壳寡糖接枝共聚物。本发明提供了一种本发明壳寡糖接枝共聚物的制备方法。本发明的壳聚糖接枝共聚物具有水溶性好,抑菌能力强,可作为食品防腐抑菌剂的优点。

    一种壳寡糖接枝共聚物G3.0及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN108276535B

    公开(公告)日:2021-05-07

    申请号:CN201810034263.2

    申请日:2018-01-14

    摘要: 本发明公开了一种壳寡糖接枝共聚物G3.0及其制备方法和应用。本发明采用自由基引发接枝法,采用物理、化学、酶解三种作用因素相结合的方法降解壳聚糖制备壳寡糖,然后以壳寡糖为原料,先由硝酸铈铵引发壳寡糖分子的活性基团发生自由基反应接枝丙烯酸甲酯,进行支化改性,再利用发散法对所制备的壳寡糖进行Michael加成反应,交替接枝乙二胺和丙烯酸甲酯,制备接枝共聚物G3.0。本发明提供了一种水溶性好、抑菌能力更强的壳寡糖接枝共聚物。本发明提供了一种本发明壳寡糖接枝共聚物的制备方法。本发明的壳聚糖接枝共聚物具有水溶性好,抑菌能力强,可作为食品防腐抑菌剂的优点。

    变色纤维AMF-PAR的制备及应用

    公开(公告)号:CN107233866B

    公开(公告)日:2020-11-03

    申请号:CN201710157960.2

    申请日:2017-03-16

    摘要: 本发明公开一种螯合纤维AMF的合成方法及变色纤维AMF‑PAR的合成及应用,腈纶螯合纤维AMF的合成方法如下:以腈纶纤维为母体,以2‑氨基‑4‑甲基嘧啶为配体,在氮气保护条件下,合成得到腈纶螯合纤维AMF。将腈纶螯合纤维AMF和PAR置入甲醛水溶液中,在氮气保护条件下搅拌加热回流2‑6h,于70oC搅拌反应结束,用温水冲洗后,干燥恒重,得到显色纤维AMF‑PAR。本发明合成的腈纶螯合纤维AMF具有重金属离子吸附能力,其中,对铜离子、汞离子有较强的选择吸附性,吸附量大,吸附速度快;显色纤维AMF‑PAR具有足够的拉伸断裂强度以满足实际应用需求,可以适用于不同环境下的检测,能够制成不同形态的显色材料。

    提高5-甲基四氢叶酸稳定性的方法

    公开(公告)号:CN111280450A

    公开(公告)日:2020-06-16

    申请号:CN202010077473.7

    申请日:2020-01-29

    IPC分类号: A23L33/15 A23C9/158

    摘要: 本发明公开了一种提高5-甲基四氢叶酸稳定性的方法:将5-甲基四氢叶酸、Vc、谷胱甘肽与超纯水混合,形成含5-甲基四氢叶酸的混合液。本发明还同时公开了利用沙克乳酸杆菌(Lactobacillus sakei)提取5-甲基四氢叶酸的方法。本发明还同时公开了增强液态奶中5-甲基四氢叶酸稳定性的方法:在液态奶中加入5-甲基四氢叶酸粗提液或者浓缩后的5-甲基四氢叶酸粗提液,以及加入Vc和谷胱甘肽,从而形成强化奶。